结论：工作的时候把牙弄折了，是否算工伤需根据具体情况判断。若符合《工伤保险条例》中关于工伤的认定条件，即在工作时间、工作场所内因工作原因受到伤害，那么可以认定为工伤；反之，则可能无法认定为工伤。
属于工伤的情形
工作时间和工作场所内的事故伤害：
- 若是在工作时间和工作地点，因执行工作任务导致牙齿折断，比如建筑工人被掉落物体砸伤牙齿、工厂工人操作机器时牙齿受伤等，一般可认定为工伤。
与工作有关的预备性或收尾性工作伤害：
- 在正式工作前后，进行与工作相关的准备或收尾工作时发生的牙齿折断，如员工上班前调试设备时不慎摔倒导致牙齿受伤、下班后整理工作区域时牙齿被物品砸伤，也可能被认定为工伤。
履行工作职责时的暴力伤害：
- 若在工作中因履行职责而遭受暴力等意外伤害导致牙齿折断，如商场保安制止小偷时被打伤牙齿、医生工作时被患者殴打导致牙齿折断，同样算工伤。
因工外出期间的伤害：
- 员工受单位指派外出工作期间，因工作原因牙齿折断，如销售人员外出拜访客户时遭遇交通事故导致牙齿受伤、技术人员外地维修时牙齿被工具砸伤，应认定为工伤。
不得认定为工伤的情形
非工作原因导致的伤害：
- 若牙齿折断并非因工作原因，而是由于个人行为或与工作无关的活动导致的，如工作间隙因为打闹、嬉戏等个人原因摔倒导致牙齿折断，或者在下班后的非工作场所内因个人原因牙齿受伤，这些情况一般不被视为工伤。
故意犯罪、醉酒或吸毒、自残或自杀：
- 若牙齿折断是由员工故意犯罪行为、醉酒或吸毒后意识不清、故意自残或自杀等导致的，则不能认定为工伤。
工伤认定流程
- 报告与申请：一旦发生工伤事故，员工应立即向用人单位报告。用人单位应在事故伤害发生之日起30日内，向统筹地区社会保险行政部门提出工伤认定申请。
- 自行申请：若用人单位未在规定时间内提出申请，工伤职工或其近亲属、工会组织可在事故发生后的一年内，直接向用人单位所在地统筹地区社会保险行政部门提出工伤认定申请。
- 申请材料：申请时需要提交相关材料，包括劳动合同文本复印件或其他建立劳动关系的有效证明、医疗机构出具的受伤后诊断证明书等。
工伤待遇
- 一旦被认定为工伤，员工可享受以下待遇：
- 医疗费用报销：工伤治疗所需的医疗费用由工伤保险基金支付。
- 停工留薪期间工资福利：员工在停工留薪期内，原工资福利待遇不变，由所在单位按月支付。
- 伤残津贴与补助金：若经鉴定构成伤残等级，员工还可根据伤残等级享受不同标准的一次性伤残补助金、伤残津贴等。
建议：若您在工作时把牙弄折了，且认为符合工伤认定条件，建议及时向用人单位报告，并按照上述流程申请工伤认定，以便享受相应的工伤待遇。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。