针对您提出的“船舶运费不给怎么起诉”的问题，以下是我为您提供的详细解答：

首先，要明确的是，船舶运费纠纷通常属于海上、通海水域货运代理合同纠纷的范畴。在起诉前，您需要准备一系列的材料和证据，以确保您的诉求能够得到法院的支持。

一、准备起诉材料

1. 起诉状：

   • 在起诉状中，您需要明确写明原告（即您自己）和被告（即拖欠运费的一方）的基本信息，包括姓名、地址、联系方式等。
   • 详细陈述诉讼请求，即要求被告支付拖欠的船舶运费，并可能包括利息、违约金等其他相关费用。
   • 在“事实与理由”部分，您需要详细描述货运代理合同的签订情况、委托事项内容（如订舱、拖车、报关等）、是否完成委托事项、费用对账情况以及被告拖欠运费的具体事实和依据。

2. 证据材料：

   • 货运代理合同：证明您与被告之间存在货运代理关系。
   • 费用对账单或发票：证明被告拖欠的具体运费金额。
   • 沟通记录：如邮件、短信、微信等，证明您曾向被告催讨运费，但被告未予支付。
   • 其他相关证据：如运输单据、提单等，证明货物已按约定运输并交付。

二、选择管辖法院

由于船舶运费纠纷属于海事海商纠纷，因此您需要向有管辖权的海事法院提起诉讼。在选择法院时，您可以考虑合同签订地、货物运输目的地或被告住所地等因素，以确定哪个海事法院具有管辖权。

三、提交起诉材料并等待受理

将准备好的起诉状和证据材料提交给选定的海事法院，并缴纳相应的诉讼费用。法院在收到您的起诉材料后，会进行审查，如果符合立案条件，法院会受理您的案件，并发出受理通知书。

四、参与庭审并等待判决

在庭审过程中，您需要按照法院的安排参与庭审活动，包括陈述事实、出示证据、进行辩论等。法院会根据双方提供的证据和陈述，依法作出判决。如果判决支持您的诉求，被告需要在规定期限内履行判决义务，即支付拖欠的船舶运费。

五、申请强制执行（如需要）

如果被告在判决生效后仍未履行支付义务，您可以向法院申请强制执行。法院会依法采取强制措施，如查封、扣押、拍卖被告的财产等，以强制被告履行判决义务。

注意事项

• 在起诉前，建议您先尝试与被告进行协商，看是否能够通过友好方式解决纠纷。
• 在准备起诉材料和证据时，务必确保材料的真实性和完整性，以免因材料不全或虚假而影响案件的审理结果。
• 在庭审过程中，要遵守法庭纪律，尊重法官和对方当事人的权利，以维护庭审的公正和秩序。

希望以上解答能够对您有所帮助。如果您在起诉过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请随时咨询专业律师或相关法律机构。