物业不供水电的行为主要违背了《中华人民共和国民法典》中关于物业服务合同的相关规定。具体来说：
物业服务合同的基本义务：
- 根据《民法典》第九百四十四条，物业服务人应当按照约定和物业的使用性质，妥善维修、养护、清洁、绿化和经营管理物业服务区域内的业主共有部分，维护物业服务区域内的基本秩序，并履行安全保障义务。这其中包括了保障业主正常生活所需的水电供应，因为水电是居民日常生活的基本需求，物业有责任确保这些基本服务的连续性和稳定性。
物业不得采取停止供电、供水等方式催交物业费：
- 同样依据《民法典》第九百四十四条，物业服务人不得采取停止供电、供水、供热、供燃气等方式催交物业费。这一规定明确禁止了物业通过切断基本生活服务来迫使业主缴纳物业费的行为，保护了业主的合法权益不受侵害。
物业违约的法律后果：
- 如果物业违反上述规定，不供水电或者采取其他不当手段催交物业费，业主有权要求物业承担违约责任。这可能包括要求物业恢复水电供应、赔偿因停电停水造成的损失等。在极端情况下，如果物业的行为严重损害了业主的权益，业主还可以考虑通过法律途径解除物业服务合同，并寻求相应的法律救济。
法律建议：
- 如果您遇到了物业不供水电的情况，首先应当与物业进行沟通，了解具体原因并要求其立即恢复供应。
- 如果沟通无果，您可以向当地的房地产管理部门或者相关行政主管部门投诉，寻求行政救济。
- 同时，您也可以考虑咨询专业律师，了解自己的法律权益和可能的维权途径，包括但不限于提起民事诉讼要求物业承担违约责任等。
可能的后果：
- 物业如果持续不供水电，可能会面临行政处罚，如罚款、责令整改等。
- 对于业主来说，如果因物业不供水电而遭受了损失，物业可能需要承担相应的赔偿责任。
总之，物业不供水电的行为是违法的，业主有权要求物业恢复供应并承担相应的法律责任。如果您遇到了这样的问题，请及时采取措施维护自己的合法权益。