互换房屋不能办理房产证时，合同能否解除，取决于具体情况和合同约定。以下是对此问题的详细分析：

1. 合同约定与解除条件：

   • 首先，需要查看互换房屋的合同中是否有关于房产证办理及未能办理时的处理方式的明确约定。
   • 如果合同中明确约定了在一定期限内无法办理房产证时，任一方有权解除合同，并规定了相应的违约责任和赔偿方式，那么按照合同约定执行即可。
   • 如果合同中没有明确约定，则需要根据相关法律法规及司法解释来判断。

2. 法律法规依据：

   • 根据《中华人民共和国合同法》（虽已被《民法典》替代，但相关原理仍适用）的相关规定，当事人一方迟延履行主要债务或者有其他违约行为致使不能实现合同目的的，当事人可以解除合同。
   • 在房屋互换合同中，办理房产证是合同的主要债务之一。如果因无法办理房产证导致合同目的无法实现，那么守约方有权要求解除合同。

3. 实际情况分析：

   • 如果无法办理房产证是由于出卖方的原因（如房屋存在权属争议、被查封等），那么买受方有权要求解除合同，并可以主张出卖方承担违约责任。
   • 如果无法办理房产证是由于政策变化、不可抗力等不可归责于双方的原因，那么双方可以协商解除合同，并根据实际情况分担损失。

4. 法律建议：

   • 在遇到互换房屋无法办理房产证的情况时，建议先查看合同条款，明确双方的权利和义务。
   • 如果合同没有明确规定，建议双方友好协商，寻求解决方案。协商不成时，可以寻求法律途径解决争议。
   • 在签订房屋互换合同时，建议明确约定房产证办理的时间、责任及无法办理时的处理方式，以避免后续纠纷。

综上所述，互换房屋不能办理房产证时，合同能否解除需要根据具体情况和合同约定来判断。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。