针对您提出的“出售未经检疫的动物怎么处罚”的问题，我国法律对此有明确且严格的规定。以下是我为您详细梳理的处罚措施及相关法律依据：

一、主要法律依据

首先，我们需要明确的是，规范动物检疫的主要法律是《中华人民共和国动物防疫法》，其中第七十六条详细规定了违反动物检疫规定的法律责任。此外，《动物检疫管理办法》作为配套规章，也进一步细化了某些具体情形的处罚措施。

二、违法情形及处罚措施

1. 对于出售未经检疫的畜禽及畜禽产品：

   • 如果运载工具、垫料等不按规定清洗消毒，将由县级以上地方人民政府农业农村主管部门责令限期改正，并可处一千元以下罚款；若逾期不改正，罚款将提升至一千元至五千元。
   • 若未经检疫向无规定动物疫病区输入动物、动物产品，将责令改正并处五千元至五万元罚款；情节严重者，罚款将提升至五万元至十万元。
   • 对于屠宰、经营、运输的动物或动物产品未附有检疫证明的，将责令改正并处同类检疫合格货值金额一倍以下罚款；承运人则可能面临运输费用三倍至五倍的罚款，情节严重者处五倍至十倍罚款。

2. 对于用于科研、展示、演出和比赛的动物未经检疫：

   • 这类动物若依法应当检疫而未经检疫，将依照《动物防疫法》第七十六条的规定进行处罚。
   • 对于未经检疫的动物产品，如具备补检条件则实施补检，不具备则予以没收销毁。

3. 特定情形下的处罚：

   • 如果兴办动物饲养场等场所未取得动物防疫条件合格证，将责令改正并处一千元至一万元罚款；情节严重者处一万元至十万元罚款。
   • 未办理审批手续跨省引进乳用动物等的，同样将责令改正并处一千元至一万元罚款；情节严重者处一万元至十万元罚款。
   • 参加展览、演出和比赛的动物若未附有检疫证明，将由动物卫生监督机构责令改正，并处一千元至三千元罚款。

三、刑事责任

更为严重的是，如果违反动物防疫法的行为导致动物疫病传播、流行，给他人人身、财产造成损害，或者构成犯罪的，将依法追究刑事责任。这意味着，出售未经检疫的动物不仅可能面临行政处罚，还可能承担刑事责任。

总结与建议

综上所述，出售未经检疫的动物将面临严格的法律责任，包括责令改正、罚款以及可能的刑事责任。因此，我强烈建议您在出售动物前，务必确保动物已经过合法检疫，并附有相应的检疫证明。这样不仅可以避免不必要的法律风险和经济损失，也是对消费者健康负责的表现。如果您在检疫过程中遇到任何问题或需要进一步的帮助，请随时咨询相关部门或专业人士。