老人赠与超过三年后，一般情况下不能随意要回，但在特定法定情形下仍可主张撤销赠与并要回财产。具体分析如下：
- 法定撤销权的行使期限
根据《民法典》第六百六十三条，赠与人或其继承人、法定代理人可在知道或应当知道撤销事由之日起一年内行使撤销权。若超过该期限，撤销权消灭。但需注意：
- 若赠与行为涉及欺诈、胁迫，撤销权期限为自知道或应当知道撤销事由之日起一年；
- 若赠与后受赠人严重侵害赠与人或其近亲属合法权益、不履行扶养义务或违反赠与合同约定义务，撤销权期限同样为一年。
关键点：即使赠与超过三年，若在上述法定情形发生后一年内未行使撤销权，则无法通过法律途径要回财产。
- 无权处分与善意取得
若赠与财产为不动产（如房产），且已办理过户登记，或为动产（如车辆、贵重物品）且已交付，受赠人可能构成善意取得。此时：
- 若老人赠与时无权处分（如财产为夫妻共同财产但未经另一方同意），原所有权人可在知道或应当知道权利受损之日起三年内主张返还；
- 但若受赠人已支付合理对价且无过错，可能阻却原所有权人追回财产。
关键点：需结合财产性质、受赠人主观状态及是否支付对价综合判断。
- 附条件赠与的履行争议
若赠与合同附有条件（如“赡养老人至终老”），受赠人未履行义务时，赠与人可主张撤销赠与。此时：
- 撤销权行使期限为自知道或应当知道撤销事由之日起一年；
- 若赠与财产已转移，需通过诉讼确认撤销并要求返还。
关键点：需证明受赠人未履行约定义务，且在法定期限内主张权利。
- 特殊情形：老年人权益保护
若老人因受欺诈、胁迫或重大误解而赠与，且自身为限制民事行为能力人或无民事行为能力人，其法定代理人可主张撤销赠与，期限为自知道或应当知道撤销事由之日起一年。
关键点：需通过司法程序认定老人行为能力及赠与效力。
行动建议：
- 立即梳理赠与合同、财产转移凭证（如过户记录、交付证明）及受赠人违约证据（如不赡养记录、侵害权益证据）；
- 计算法定撤销权行使期限是否届满，若未届满，尽快向法院起诉主张撤销赠与；
- 若期限已届满，可尝试通过协商解决，或主张赠与行为因违反公序良俗（如受赠人严重违背道德义务）而无效，但需承担较高举证责任。
温馨提示：法律程序具有时效性，建议尽快委托律师评估证据并制定方案，避免权利丧失。如有进一步疑问，可直接向我咨询具体操作流程。