工伤死亡与非工伤死亡在法律上有着明确的区分，主要体现在定义、认定条件、赔偿标准及法律程序与后续影响上。以下是对这两者的详细解释：

一、定义

1. 工伤死亡（工亡）：

   • 指职工在工作时间和工作岗位突发疾病死亡，或在48小时内抢救无效死亡；或在抢险救灾等维护国家、公共利益活动中受到伤害死亡；或因工作原因导致的其他死亡情形。例如，建筑工人在施工时从高处坠落致死，即为工伤死亡。

2. 非工伤死亡：

   • 指职工因与工作无直接关联的原因导致的死亡。这通常包括地震、交通事故（非上下班途中非本人主要责任的交通事故）、火灾、人身伤害、自杀等与工作无直接关联的原因导致的死亡。例如，员工下班后在家中突发疾病死亡，或休假期间在旅游途中意外身亡，均属非工伤死亡。

二、认定条件

1. 工伤死亡：

   • 需满足工伤认定的基本条件，并且死亡与工作有直接关联。具体来说，包括在工作时间和工作岗位突发疾病死亡，或在48小时内抢救无效死亡；在抢险救灾等活动中受到伤害死亡；以及原在军队服役，因战、因公负伤致残，到用人单位后旧伤复发死亡等情形。

2. 非工伤死亡：

   • 职工死亡并非在执行职务、从事本职工作或与工作相关的活动过程中发生。同时，需排除工伤情形，即不符合应当认定为工伤或视同工伤的情形。

三、赔偿标准

1. 工伤死亡：

   • 赔偿项目相对固定，包括丧葬补助金（6个月统筹地区上年度职工月平均工资）、供养亲属抚恤金（配偶每月40%，其他亲属每人每月30%，孤寡老人或孤儿增加10%）、一次性工亡补助金（上一年度全国城镇居民人均可支配收入的20倍）。

2. 非工伤死亡：

   • 企业虽不需承担工伤赔偿责任，但应按规定发放相关待遇，具体包括丧葬补助费（标准各地有所不同）、一次性抚恤金或救济金（给予家属的经济补偿，标准通常与职工的工资水平、工作年限等因素相关，也可能因地区和企业政策而异）、供养直系亲属生活补助费（如适用，对于需要供养的直系亲属，可能还提供一定的生活补助费）。

四、法律程序与后续影响

1. 工伤死亡：

   • 发生工伤死亡后，用人单位需及时向社会保险行政部门提出工伤认定申请；若未按时申请，工伤职工或其近亲属可在1年内直接提出申请。认定为工伤死亡后，进行劳动能力鉴定（虽工亡本身不需鉴定，但涉及供养亲属抚恤金等可能需鉴定），并根据结果确定赔偿金额。工亡对家庭影响深远，失去主要劳动力，家庭经济和生活可能面临较大困难，供养亲属依赖抚恤金维持生活。

2. 非工伤死亡：

   • 非工伤死亡的认定程序相对简单，主要由职工家属或其所在单位向当地劳动保障部门提出非因工死亡认定申请，并提交所需材料。劳动保障部门对提交的材料进行审核，并根据需要进行调查核实后作出认定决定。非工伤死亡对家庭的影响也较大，但家属主要依赖企业发放的相关待遇和自身的经济储备来应对。

总结与建议：

工伤死亡与非工伤死亡在法律上有着严格的区分，处理相关事务时应准确识别并依据相关法律法规进行处理。对于工伤死亡，用人单位和家属应积极申请工伤认定，以确保获得相应的赔偿和待遇；对于非工伤死亡，家属也应及时了解并申请企业应发放的相关待遇，以减轻家庭经济负担。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。