针对您提出的“起诉孩子赡养费的程序”这一问题，以下是我为您整理的详细解答：
一、诉讼文书准备
在起诉孩子赡养费时，您需要向人民法院提交起诉状。起诉状应包含以下内容：
- 原告与被告信息：包括姓名、性别、年龄、民族、职业、工作单位、住所、联系方式等。若能提供被告的身份证复印件，则一并提交。
- 案由：明确为“赡养费纠纷”。
- 诉讼请求：具体说明您希望法院判决被告给付的赡养费数额，以及是否有其他相关请求，如变更赡养关系等。
- 事实和理由：详细阐述您与被告之间存在赡养关系的事实经过，双方争议的焦点，并引用相关法律规定作为依据。
- 证据和证据来源：列出您所掌握的证据清单，包括证据来源和证人姓名、住址（如有）。
- 法院名称与签名：写明起诉状致送的人民法院名称，原告在具状人处签名，并注明起诉时间。
二、立案时应提供的材料
除了起诉状外，您还需要准备以下材料以支持您的诉讼：
- 原告身份证明：如身份证、户口簿等。
- 赡养关系证明：如户口簿、单位、居委会或村委会的证明，或相关法律文书。
- 经济收入证明：包括您每月的经济收入及证明，有工作的由单位或雇主证明，无工作的由居委会或村委会证明。
- 被赡养人情况证明：如您的收入、身体状况、居住情况等证明。
- 赡养者不履行义务证明：收集并整理赡养者不履行赡养义务的相关证据，如聊天记录、证人证言等。
- 其他证明材料：根据案件具体情况，您可能还需要提供其他能证明案件事实或您认为有必要向法院提交的材料。
三、管辖标准
赡养纠纷案件一般由被告住所地人民法院管辖。但如果您追索赡养费的几个被告住所地不在同一辖区，根据最高人民法院的相关规定，您可以选择由原告住所地人民法院管辖。
四、诉讼流程与注意事项
- 提交起诉状与材料：将准备好的起诉状和相关材料提交至有管辖权的人民法院。
- 等待法院受理：法院在收到起诉状后，会进行审查，符合立案条件的，会予以受理并通知您。
- 参与庭审：在庭审过程中，您需要陈述事实、提供证据，并回答法官和对方当事人的提问。
- 等待判决：庭审结束后，法院会依法作出判决。如果您对判决结果不服，可以在法定期限内提起上诉。
注意事项：
- 在起诉前，尽量与赡养者进行协商，看是否能通过和解方式解决问题。
- 收集证据时，要确保证据的真实性、合法性和关联性。
- 在庭审过程中，要保持冷静、理性，遵守法庭纪律。
希望以上解答能对您有所帮助。如果您在起诉过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请随时咨询专业律师或相关法律机构。