针对您提出的“房东不给装修工钱且没有合同”的问题，以下是我从多个角度为您分析并给出的建议：

1. 法律关系分析：

   • 即便没有书面合同，只要您实际为房东进行了装修工作，且房东接受了装修成果，那么您与房东之间就形成了事实上的承揽合同关系。根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，承揽人完成工作后，定作人（即房东）应当支付报酬。

2. 证据收集建议：

   • 施工记录：整理施工日志、材料采购清单、施工进度照片或视频等，这些都能证明您已经按照约定完成了装修工作。
   • 沟通记录：保留与房东的聊天记录、短信、电话录音等，特别是关于装修费用、付款时间等方面的沟通内容，这些将作为您主张权利的重要依据。
   • 证人证言：如果有其他人在场见证了装修过程或付款协商，可以请他们作为证人提供证言，增强您主张的可信度。

3. 解决途径：

   • 友好协商：在收集了足够的证据后，首先尝试与房东进行友好协商，明确表达您的诉求和理由，要求房东支付装修费用。协商过程中保持冷静和理性，避免情绪化的冲突。
   • 第三方调解：如果协商无果，可以考虑向当地的消费者协会、社区服务中心或相关行业协会等第三方机构申请调解。这些机构通常会提供免费的调解服务，帮助双方达成和解协议。
   • 法律途径：
     • 发送律师函：委托律师起草并发送律师函给房东，正式要求其支付装修费用。律师函具有一定的法律效力，可以对房东形成一定的威慑作用。
     • 提起诉讼：如果律师函未能解决问题，您可以向人民法院提起诉讼。在诉讼过程中，需要提供充分的证据证明您已经完成了装修工作且房东未支付费用。法院将根据实际情况作出判决，维护您的合法权益。

4. 注意事项：

   • 及时行动：发现房东不支付费用后，应尽快采取行动，避免错过最佳维权时机。
   • 合法合规：在维权过程中，务必遵守法律法规，不得采取过激行为或非法手段。
   • 保留证据：始终注意保留好所有与装修相关的证据，以备不时之需。

总结来说，即使没有书面合同，您仍然有权要求房东支付装修费用。关键在于收集足够的证据来证明您与房东之间存在事实上的承揽合同关系，并通过友好协商、第三方调解或法律途径来维护自己的合法权益。如果您在维权过程中遇到任何困难或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。