在超市买到坏肉，您有权要求超市进行赔偿，具体可按照以下步骤操作：

1. 保留证据：

   • 立即拍照或录像，记录坏肉的状态，包括其外观、包装、生产日期、保质期等信息。
   • 保留购物小票或电子支付记录，作为购买凭证。
   • 如果可能，将坏肉保留一部分作为证据，但需注意食品安全和卫生，避免直接接触或食用。

2. 与超市协商：

   • 携带证据前往超市，向客服或管理层说明情况，要求赔偿。
   • 根据《中华人民共和国消费者权益保护法》的相关规定，您有权要求超市退还货款，并可能获得额外的赔偿，如赔偿金（通常是购买金额的数倍，具体根据法律规定和超市政策而定）。

3. 寻求消费者协会帮助：

   • 如果与超市协商无果，您可以向当地的消费者协会投诉，寻求他们的帮助和调解。
   • 消费者协会会介入调查，并根据情况给出调解建议或支持您进一步维权。

4. 向市场监管部门举报：

   • 如果超市的行为涉嫌违法，如销售过期、变质食品，您可以向当地的市场监管部门举报。
   • 市场监管部门会进行调查，并根据调查结果对超市进行处罚，同时可能支持您的赔偿请求。

5. 法律途径：

   • 如果以上途径均无法解决问题，您可以考虑通过法律途径维权。
   • 可以向法院提起诉讼，要求超市承担赔偿责任，包括退还货款、赔偿损失等。
   • 在诉讼过程中，您需要提供充分的证据来支持您的主张。

额外建议：

• 在购买食品时，务必注意检查生产日期和保质期，避免购买过期或变质食品。
• 如果发现食品有问题，应立即停止食用，并保留好相关证据以便维权。
• 在与超市协商或寻求其他帮助时，保持冷静和理性，依法维权。