公司不给员工发放高温费，员工可以通过协商、投诉、仲裁或诉讼等途径来维护自己的合法权益。以下是对此问题的详细分析：

1. 高温费的法律依据：

   • 根据相关法律法规，在高温天气下（通常指日最高气温达到35℃以上），用人单位应当向劳动者支付高温津贴，并采取防暑降温措施，确保劳动者的身体健康和生命安全。这是用人单位的法定义务，不得以任何方式予以免除。

2. 协商解决：

   • 员工可以首先尝试与公司进行协商，明确表达自己的诉求，即要求公司按照法律规定支付高温费。在协商过程中，员工可以引用相关法律法规，增强自己的说服力。

3. 投诉举报：

   • 如果协商无果，员工可以向当地的劳动保障监察部门投诉举报。劳动保障监察部门有权对用人单位的违法行为进行查处，并要求用人单位限期改正，支付拖欠的高温费。

4. 申请仲裁：

   • 员工还可以向当地的劳动争议仲裁委员会申请仲裁。仲裁委员会将依法受理并审理案件，作出裁决。如果用人单位不履行裁决，员工还可以向人民法院申请强制执行。

5. 提起诉讼：

   • 在仲裁裁决后，如果员工对裁决结果不满意，或者用人单位不履行裁决，员工可以向人民法院提起诉讼。法院将依法审理案件，并作出判决。判决具有强制执行力，用人单位必须履行。

行动建议：

• 在采取上述措施前，员工应收集好相关证据，如工作记录、高温天气证明、与公司的沟通记录等，以证明自己的诉求合理合法。
• 在与用人单位沟通或投诉举报时，员工应保持冷静和理性，避免情绪化行为影响问题的解决。
• 如果员工对法律程序不熟悉或担心自己的权益得不到保障，可以寻求法律援助或咨询专业律师（即向我咨询），以获得更专业的指导和帮助。