结论：劳动仲裁超过1年，一般情况下不能再就同一事项申请劳动仲裁，但并不意味着完全不能通过法律途径解决争议，具体需分情况讨论。

分析说明：

1. 劳动仲裁时效的一般规定：

   • 根据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》第二十七条的规定，劳动争议申请仲裁的时效期间为一年。仲裁时效期间从当事人知道或者应当知道其权利被侵害之日起计算。这意味着，如果劳动者在知道或应当知道其权利被侵害之日起超过一年未申请劳动仲裁，那么一般情况下，其将失去通过劳动仲裁途径维护自身权益的机会。

2. 特殊情况下的时效中断与中止：

   • 时效中断：在仲裁时效期间内，如果因当事人一方向对方当事人主张权利，或者向有关部门请求权利救济，或者对方当事人同意履行义务而中断，那么从中断时起，仲裁时效期间将重新计算。这意味着，如果劳动者在一年内采取了上述行动，那么其仲裁时效可能会得到延长。
   • 时效中止：因不可抗力或者有其他正当理由，当事人不能在规定的仲裁时效期间申请仲裁的，仲裁时效中止。从中止时效的原因消除之日起，仲裁时效期间继续计算。这提供了在特殊情况下，劳动者可能获得额外时间来申请劳动仲裁的可能性。

3. 超过时效后的法律途径：

   • 虽然超过一年的仲裁时效后，劳动者一般不能再申请劳动仲裁，但这并不意味着其完全失去了通过法律途径解决争议的机会。例如，如果劳动者能够证明其超过时效是由于不可抗力或其他正当理由造成的，或者如果双方愿意通过协商、调解等方式解决争议，那么仍然有可能达成和解或调解协议。
   • 此外，如果争议涉及的是劳动者的基本权益，如工资、社保等，且这些权益受到侵害的情况持续存在，那么劳动者在超过时效后，仍然有可能通过向劳动监察部门投诉等方式来维护自己的权益。不过，这种情况下，劳动监察部门的处理方式和结果可能与劳动仲裁有所不同。

行动建议：

• 及时行动：如果您认为自己的劳动权益受到了侵害，建议尽快在一年内申请劳动仲裁，以免错过时效。
• 咨询专业：如果您对仲裁时效或劳动争议解决流程有任何疑问，可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供专业的法律建议。
• 保留证据：无论您选择何种途径解决争议，都请务必保留好相关证据，如劳动合同、工资单、工作记录等，以便在需要时证明自己的权益。