关于“什么时间提离职最好”这个问题，其实主要取决于您当前的工作状态以及与用人单位的合同约定，同时也要遵循相关的法律法规。

首先，如果您已经过了试用期，并且希望平稳、有序地结束与当前用人单位的劳动关系，那么根据《劳动合同法》第三十七条的规定，您应当提前三十日以书面形式通知用人单位，这样可以确保双方有足够的时间进行工作交接和安排后续事宜，避免因为突然离职而给用人单位带来不必要的困扰和损失。

其次，如果您还在试用期内，那么根据同样的法律条款，您只需要提前三日通知用人单位即可。试用期是双方相互了解、相互适应的阶段，因此在这个阶段提出离职，相对来说对双方的影响都会小一些。

另外，还有一些特殊情况需要注意。根据《劳动合同法》第三十八条的规定，如果用人单位存在未按照劳动合同约定提供劳动保护或者劳动条件、未及时足额支付劳动报酬、未依法为劳动者缴纳社会保险费等违法行为，或者用人单位的规章制度违反法律、法规的规定损害劳动者权益，以及用人单位以暴力、威胁或者非法限制人身自由的手段强迫劳动者劳动等严重情况，您有权立即解除劳动合同，而不需要事先告知用人单位。

总的来说，提离职的最佳时间取决于您的具体情况和法律法规的规定。在大多数情况下，提前三十日（试用期提前三日）以书面形式通知用人单位是一个比较稳妥和负责任的做法。当然，如果遇到特殊情况或者用人单位存在违法行为，您也可以根据法律规定立即解除劳动合同。希望这些解答能够对您有所帮助。