超低价合同的界定主要依赖于合同价格是否显著低于市场正常价格，以及是否存在其他影响合同公平性的因素。以下从不同角度为你详细分析：

1. 与市场正常价格的对比：

   • 显著低于市场价：如果合同中的货物价格明显低于同类货物在相同或相似条件下的市场正常价格，这可能构成超低价合同。例如，某品牌手机的市场正常售价为5000元，而合同中约定的价格仅为1000元，且没有合理的解释或特殊情况，那么这份合同就可能被视为超低价合同。
   • 价格波动合理性：在判断价格是否显著低于市场价时，还需要考虑市场价格的波动情况。如果市场价格本身存在较大的波动，且合同价格处于市场价格的合理波动范围内，那么这份合同就不应被视为超低价合同。

2. 合同双方的交易背景和目的：

   • 特殊交易背景：如果合同双方存在特殊的交易背景，如长期合作关系、特定交易条件等，这些因素可能影响合同价格的确定。在这种情况下，即使合同价格较低，也可能不构成超低价合同。
   • 恶意低价竞争：如果一方为了排挤竞争对手或独占市场，故意以超低价与对方签订合同，这种行为可能构成不正当竞争，且合同可能因违反公平原则而被认定为无效或可撤销。

3. 合同条款的公平性和合理性：

   • 条款是否显失公平：除了价格因素外，还需要审查合同的其他条款是否公平合理。如果合同中的其他条款也明显偏向一方，导致合同整体显失公平，那么这份合同可能被视为不公平合同，其中超低价条款可能是其表现之一。
   • 是否存在欺诈或胁迫：如果一方在签订合同时存在欺诈或胁迫行为，导致对方在违背真实意愿的情况下签订了超低价合同，那么这份合同可能因违反自愿原则而被认定为无效或可撤销。

4. 法律后果和救济措施：

   • 合同效力：如果超低价合同被认定为无效或可撤销，那么合同双方将不再受合同条款的约束。在这种情况下，受损方有权要求对方返还因合同取得的财产或赔偿损失。
   • 举证责任：在主张超低价合同无效或可撤销时，受损方需要承担举证责任，证明合同价格显著低于市场价、存在特殊交易背景或目的、合同条款显失公平或存在欺诈、胁迫等情形。

建议：在签订货物买卖合同时，双方应充分了解市场价格情况，确保合同价格合理且公平。如果发现合同价格异常低廉，应谨慎审查合同条款和交易背景，以避免陷入不必要的法律纠纷。如果你对超低价合同的界定或相关法律问题存在疑问，可以直接向我咨询，我会为你提供专业的法律意见和帮助。