面对被起诉不赡养老人的情况，这确实是一个涉及法律与道德双重责任的问题，需要认真对待并妥善处理。以下是我为您提供的详细解答：

一、法律层面的理解

首先，从法律角度来看，赡养老人是成年子女的法定义务。根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，成年子女不履行赡养义务的，缺乏劳动能力或者生活困难的父母，有要求成年子女给付赡养费的权利。这意味着，如果老人因为缺乏劳动能力或生活困难而需要赡养，子女有义务提供经济上的支持。

二、应对被起诉的策略

1. 积极应诉：

   • 收到法院的起诉状后，不要忽视或逃避，应积极准备应诉材料，包括自己的收入情况、家庭状况等，以便在法庭上陈述自己的立场和理由。
   • 如果可能，可以寻求法律援助或聘请律师，以更好地维护自己的合法权益。

2. 与老人沟通：

   • 在应诉的同时，尝试与老人进行沟通，了解他们的具体需求和期望，看是否能够通过协商达成赡养协议，避免法律纠纷的进一步升级。
   • 如果老人愿意，可以邀请家庭成员或亲友参与调解，以更和谐的方式解决赡养问题。

3. 履行赡养义务：

   • 如果法院最终判决需要支付赡养费，应按时履行判决义务，避免因为拒不履行而面临更严重的法律后果，如司法拘留等。
   • 除了经济上的支持，还应关注老人的生活照料和精神慰藉，尽到全面的赡养责任。

三、特殊情况的处理

• 如果确实无力支付赡养费：

  • 可以向法院说明自己的经济状况，提供相关证据，如收入证明、支出明细等，以证明自己确实无力支付赡养费。
  • 法院在判决时会考虑双方的实际经济状况，可能会调整赡养费的金额或支付方式。

• 如果老人有其他子女或赡养人：

  • 可以与其他赡养人协商，共同承担赡养责任，以减轻自己的经济负担。
  • 如果协商不成，可以请求法院根据各赡养人的经济状况和老人的实际需要，合理分配赡养责任。

四、道德层面的反思

除了法律层面的应对，我们还应该从道德层面进行反思。赡养老人是中华民族的传统美德，也是我们作为子女应尽的责任。无论经济状况如何，我们都应该尽力为老人提供必要的经济支持和生活照料，让他们安享晚年。

五、案例参考

您可以参考一些类似的赡养费纠纷案例，如紫云县人民法院处理的拒不赡养老人案件，了解法院在处理此类案件时的原则和判决依据，以便更好地应对自己的情况。

总之，面对被起诉不赡养老人的情况，我们应该积极应诉、与老人沟通、履行赡养义务，并从道德层面进行反思。希望这些建议能对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的法律帮助，请随时咨询。