您好，关于您提出的“国企通知办理入职手续是不是当天可以签合同了”的问题，以下是我的详细解答：
首先，根据《劳动合同法》的相关规定，已建立劳动关系但未同时订立书面劳动合同的，用人单位应当自用工之日起一个月内与劳动者订立书面劳动合同。这意味着，从您正式入职（即开始工作）的那一天起，国企有一个月的时间来与您签订书面劳动合同。
对于您提到的“办理入职手续当天是否可以签合同”，这并没有一个固定的答案，因为它取决于国企的具体操作流程和安排。有些国企可能会在办理入职手续的当天就与您签订劳动合同，以确保双方权益的及时保障；而有些国企则可能会选择在入职后的几天内，等您熟悉了工作环境和流程后，再与您签订劳动合同。
不过，无论国企选择何时与您签订劳动合同，都必须在您入职之日起一个月内完成。如果超过这个时间限制，国企可能会面临向您支付双倍工资的风险，这是《劳动合同法》明确规定的。
此外，在签订劳动合同时，您还需要注意以下几点：
劳动合同应至少一式两份，您和国企各保留一份，以确保双方权益的平等和保障。
劳动合同应包含《劳动合同法》第十七条规定的必备条款，如工作内容、工作地点、工作时间、劳动报酬等，以确保合同的完整性和合法性。
如果劳动合同中约定了试用期，那么试用期的长度和条件应符合《劳动合同法》的相关规定，且试用期应包含在劳动合同期限内。
在签订劳动合同时，您应仔细阅读合同条款，确保自己完全理解并同意合同内容。如果有任何疑问或不明确的地方，应及时向国企提出并寻求解答。
综上所述，国企通知办理入职手续当天是否可以签合同并没有一个固定的答案，但无论如何都必须在您入职之日起一个月内完成。在签订劳动合同时，您应仔细阅读合同条款并确保自己完全理解并同意合同内容。希望这些解答能对您有所帮助！如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。