面对您在美容院办卡后，收据上写了不退的情况，您完全有权利维护自己的合法权益。以下是一些详细且有条理的建议，希望能帮助您有效应对这一问题：

一、明确您的权益

根据《消费者权益保护法》、《合同法》以及《单用途商业预付卡管理办法（试行）》等相关法律法规，您作为消费者，在购买服务或商品时享有相应的权益。若美容院提供的服务不符合约定，或者您因个人原因需要退卡，您有权要求美容院按照合同约定或相关法律法规进行退卡处理。

二、具体应对步骤

1. 查阅合同条款：

   • 首先，请仔细查阅您与美容院签订的合同或办卡时的相关协议，特别是关于退卡、退款的具体条款。
   • 如果合同中明确规定了退卡的条件和流程，那么您应以此为依据与美容院进行协商。

2. 与美容院协商：

   • 在协商时，请保持冷静和理性，清晰阐述您退卡的原因，如服务质量问题、个人需求变化等。
   • 询问美容院是否能提供其他解决方案，如延长有效期、转换服务等，以寻求双方都能接受的解决方案。

3. 向相关部门投诉：

   • 如果协商无果，您可以向当地消费者协会投诉，详细说明情况并提供相关证据，如合同、付款凭证、沟通记录等。
   • 同时，您也可以向工商行政管理部门反映情况，工商部门将对美容院的经营行为进行调查，并可能责令其整改并处理退款事宜。
   • 您还可以拨打12315热线或使用“12315国家企业信用信息公示系统”进行在线投诉。

4. 寻求法律途径：

   • 如果投诉未能解决问题，您可以考虑委托律师发送律师函给美容院，明确指出其违约行为及可能面临的法律后果，促使其主动退款。
   • 若律师函仍无效果，您可以向有管辖权的人民法院提起诉讼，要求美容院按照合同约定或相关法律法规进行退款。

三、保留证据的重要性

在整个过程中，保留好所有相关证据至关重要。这些证据包括但不限于合同、付款凭证、沟通记录、服务质量问题的照片或视频等。它们将成为您维护自身合法权益的有力支撑。

四、总结与建议

面对美容院退卡不给退的情况，您应首先尝试通过协商解决问题。如果协商无果，则应及时向相关部门投诉或寻求法律援助。在整个过程中，保持冷静和理性，明确自己的权益和诉求，并保留好所有相关证据。通过综合运用协商、投诉、法律途径等多种手段，您可以有效应对美容院退卡难题，维护自己的合法权益。