结论：在民间借贷纠纷中，若被告在二次审理中面临笔迹鉴定以确认签名真实性，可从积极应对鉴定、质疑鉴定程序及结果、准备反驳证据、寻求专业法律帮助等角度进行应对。
详细分析：
积极应对笔迹鉴定：
- 配合鉴定程序：首先，应积极配合法院或鉴定机构安排的笔迹鉴定程序，提供必要的样本和协助。这是确保鉴定结果公正、准确的基础。
- 了解鉴定过程：在鉴定过程中，可以要求了解鉴定的具体步骤、方法以及所依据的科学原理，以便对鉴定结果有更全面的认识。
质疑鉴定程序及结果：
- 程序合法性：如果认为鉴定程序存在违法或不当之处，如鉴定机构不具备相应资质、鉴定人员与案件有利害关系等，可以在法庭上提出质疑，并要求重新鉴定或排除该鉴定结果。
- 结果合理性：对鉴定结果本身，如果认为其存在不合理之处，如鉴定结论与常识、经验法则相悖，或者鉴定方法存在缺陷等，也可以提出质疑，并提供相应的证据或理由进行反驳。
准备反驳证据：
- 提供其他证据：除了笔迹鉴定外，还可以积极收集其他证据来证明借款事实的存在以及自己的还款情况，如转账记录、聊天记录、证人证言等。
- 证明签名非本人所为：如果确实认为签名不是自己亲笔所签，可以提供自己当时的笔迹样本、书写习惯等证据，以证明鉴定结果可能存在错误。
寻求专业法律帮助：
- 咨询律师：在整个诉讼过程中，建议寻求专业律师的帮助。律师可以提供法律咨询、代理诉讼、协助收集证据等服务，帮助更好地应对诉讼挑战。
- 制定诉讼策略：律师可以根据案件的具体情况，制定合适的诉讼策略，包括如何应对笔迹鉴定、如何反驳对方的诉讼请求等。
后续行动建议：
- 保持冷静：在面对诉讼和鉴定时，保持冷静和理性是非常重要的。不要因为情绪激动而做出不利于自己的行为或言论。
- 及时沟通：与律师保持密切沟通，及时了解案件进展和诉讼策略的调整情况。同时，也可以向律师咨询自己在诉讼过程中应该注意的事项和可能面临的风险。
- 准备充分：在出庭前，确保自己已经准备充分，包括了解案件事实、熟悉相关法律法规、准备好反驳证据等。这样可以在法庭上更加自信地应对对方的诉讼请求和鉴定结果。
法律背景：
根据《中华人民共和国民事诉讼法》及相关司法解释的规定，当事人有权对鉴定意见提出异议，并可以要求重新鉴定或申请鉴定人出庭作证。同时，法院也会对鉴定意见进行审查，确保其符合法定程序和要求。因此，在面对笔迹鉴定时，被告有权依法提出质疑和反驳，并寻求法律帮助来维护自己的合法权益。