结论前置：针对物业公司不承认长年累加的加班问题，您可以通过收集证据、与物业公司协商、向劳动监察部门投诉、申请劳动仲裁以及提起诉讼等途径来维护自己的合法权益。
详细分析：
收集证据：
- 加班记录：首先，您需要收集能够证明您加班的证据，如加班通知、考勤记录、工作日志、同事证言等。这些证据应能清晰显示您加班的时间、地点和具体工作内容。
- 工资条与银行流水：同时，保留好您的工资条和银行流水记录，以证明物业公司未支付加班费或未足额支付加班费的情况。
与物业公司协商：
- 在收集到足够证据后，您可以尝试与物业公司进行协商，要求其承认加班事实并支付相应的加班费。协商过程中，保持冷静和理性，明确表达自己的诉求和依据。
向劳动监察部门投诉：
- 如果协商无果，您可以向当地的劳动监察部门投诉。劳动监察部门有权对物业公司的违法行为进行调查，并要求其改正。在投诉时，提供您收集到的所有证据，以便劳动监察部门能够更准确地了解情况。
申请劳动仲裁：
- 若劳动监察部门的处理未能满足您的诉求，您可以向劳动仲裁委员会申请劳动仲裁。劳动仲裁是解决劳动争议的一种有效方式，其裁决具有法律效力。在申请劳动仲裁时，您需要提交仲裁申请书、证据材料等，并按照仲裁委员会的要求参与仲裁程序。
提起诉讼：
- 如果劳动仲裁的结果仍未能解决您的问题，或者您对仲裁结果不满意，您可以向人民法院提起诉讼。在诉讼过程中，您需要提供充分的证据来支持自己的主张，并遵循法院的诉讼程序。法院将根据事实和法律规定作出判决，判决结果具有强制执行力。
法律背景与建议：
- 根据《中华人民共和国劳动法》和《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，劳动者有权获得加班费，且加班费应按照法定标准支付。物业公司不承认加班或未支付加班费的行为，违反了法律规定，您有权依法维权。
- 在维权过程中，建议您保持冷静和理性，避免采取过激行为。同时，注意保护自己的个人信息和隐私，避免泄露给无关人员。
- 如果您对法律程序不熟悉或担心自己无法有效维权，可以寻求专业律师的帮助。律师可以为您提供法律咨询、代理诉讼等服务，帮助您更好地维护自己的合法权益。
可能法律后果：
- 如果物业公司被认定存在违法行为，可能需要承担支付加班费、赔偿金等法律责任。同时，其违法行为还可能受到劳动监察部门的处罚，如罚款、责令改正等。
- 如果您通过法律途径成功维权，不仅可以获得应得的加班费，还可以对物业公司的违法行为形成震慑，促使其今后遵守法律规定，保障劳动者的合法权益。