单位不依法缴纳社保不构成非法侵占公私财物罪。以下从不同角度为你详细分析：

1. 从犯罪构成要件角度分析

   • 非法侵占公私财物罪的构成要件：该罪是指以非法占有为目的，将他人的交给自己保管的财物、遗忘物或者埋藏物非法占为己有，数额较大，拒不交还的行为。其核心在于行为人主观上有非法占有的故意，客观上实施了将他人财物非法占为己有且拒不归还的行为，侵犯的客体是他人的财产所有权。
   • 单位不依法缴纳社保的行为性质：单位不依法缴纳社保，主要是违反了《社会保险法》等相关法律法规，其本质是未履行法定的义务，损害的是劳动者享受社会保险待遇的合法权益，而不是直接非法占有公私财物。单位并没有将原本属于劳动者或国家的社保资金非法占为己有并拒不归还的主观故意和行为表现，所以不符合非法侵占公私财物罪的构成要件。

2. 从法律责任角度分析

   • 单位不依法缴纳社保的法律责任：根据《社会保险法》等相关规定，用人单位不办理社会保险登记的，由社会保险行政部门责令限期改正；逾期不改正的，对用人单位处应缴社会保险费数额一倍以上三倍以下的罚款，对其直接负责的主管人员和其他直接责任人员处五百元以上三千元以下的罚款。用人单位未按时足额缴纳社会保险费的，由社会保险费征收机构责令其限期缴纳或者补足，并自欠缴之日起，按日加收万分之五的滞纳金；逾期仍不缴纳的，由有关行政部门处欠缴数额一倍以上三倍以下的罚款。由此可见，单位不依法缴纳社保主要承担的是行政责任，而不是刑事责任中的非法侵占公私财物罪。

如果单位不依法缴纳社保，劳动者可以通过向社会保险行政部门投诉、申请劳动仲裁等合法途径来维护自己的权益。如果你还有其他关于社保或劳动法律方面的问题，欢迎直接向我咨询。