针对您提出的“工伤认定表老板不签字怎么办”的问题，我可以给您提供详细且具有深度的解答。
首先，要明确的是，即使老板不在工伤认定表上签字，您依然有权自行提出工伤认定申请。根据《工伤保险条例》第十七条的规定，如果用人单位未按相关规定提出工伤认定申请，工伤职工或者其近亲属、工会组织在事故伤害发生之日或者被诊断、鉴定为职业病之日起1年内，可以直接向用人单位所在地统筹地区社会保险行政部门提出工伤认定申请。
进一步地，根据《关于实施〈工伤保险条例〉若干问题的意见》(劳社部函〔2004〕256号)第五条的规定，用人单位是否同意（签字、盖章）并不是工伤认定申请的必经程序。这意味着，即使老板拒绝签字，也不会影响您提出工伤认定申请的权利。
在实际操作中，您可以通过以下步骤来维护自己的合法权益：
收集证据：包括事故现场的照片、视频、医疗记录、证人证言等，这些证据将有助于证明您是在工作过程中受到的伤害。
准备申请材料：除了工伤认定表外，您还需要准备身份证、劳动合同、医疗证明等相关材料。
提交申请：您可以直接前往用人单位所在地统筹地区的社会保险行政部门提交工伤认定申请，或者通过线上平台（如浦东新区劳动维权网上通办平台）进行申请。在提交申请时，请确保所有材料的真实性和完整性。
关注办理进度：提交申请后，您可以关注相关部门的通知或查询线上平台的办理进度，以便及时了解工伤认定的情况。
此外，如果您所在地区已经实现了工伤认定申请的“一网通办”，那么您还可以享受更加便捷的服务。例如，在浦东新区，您可以通过“浦东人社服务号”进行线上预约办理，实现“零跑腿”和全程网办。
总之，即使老板不在工伤认定表上签字，您依然有权自行提出工伤认定申请，并通过合法途径维护自己的权益。希望这些解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。