在标准工时制下，工作日的加班一般不可以仅通过调休而不支付加班工资。以下是对这一问题的详细分析：

法律规定

根据《中华人民共和国劳动法》第四十四条的规定，有下列情形之一的，用人单位应当按照下列标准支付高于劳动者正常工作时间工资的工资报酬：

1. 安排劳动者延长工作时间的，支付不低于工资的百分之一百五十的工资报酬；
2. 休息日安排劳动者工作又不能安排补休的，支付不低于工资的百分之二百的工资报酬；
3. 法定休假日安排劳动者工作的，支付不低于工资的百分之三百的工资报酬。

从上述规定可以看出，工作日延长工作时间的加班（即平时晚上的加班），用人单位必须支付加班工资，而不能仅通过调休来替代。这是因为工作日加班是对劳动者正常休息时间的直接占用，调休无法完全弥补这种占用对劳动者的影响。

调休的适用情况

调休通常适用于休息日加班的情况。如果用人单位在休息日安排劳动者工作，且之后能够安排劳动者进行补休，那么用人单位可以不支付加班工资。但是，这种调休的安排必须是在劳动者同意的基础上进行，且不能影响劳动者的正常休息和身体健康。

实际操作建议

1. 对于工作日加班：用人单位应严格按照法律规定支付加班工资，不得仅通过调休来替代。
2. 对于休息日加班：用人单位可以与劳动者协商安排调休，以替代加班工资的支付。但应确保调休的安排合理、合法，且不影响劳动者的正常休息和身体健康。
3. 保留证据：无论是工作日加班还是休息日加班，劳动者都应保留好加班的证据，如加班通知、考勤记录等，以便在发生劳动争议时维护自己的合法权益。

法律后果

如果用人单位违反法律规定，仅通过调休而不支付加班工资，劳动者可以向劳动监察部门投诉或提起劳动仲裁，要求用人单位支付加班工资及相应的经济补偿。

总结来说，在标准工时制下，工作日的加班一般不可以仅通过调休而不支付加班工资。用人单位应严格遵守法律规定，合理安排劳动者的工作和休息时间，确保劳动者的合法权益得到保障。如果您在劳动工伤领域有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。