答应给8000工资保底，在符合法律规定的情况下是合法的。以下从不同角度为你详细分析：
合法性分析
劳动合同约定：
- 根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，用人单位与劳动者协商一致，可以订立劳动合同，并在劳动合同中约定工资待遇等事项。因此，如果用人单位与劳动者在劳动合同中明确约定了8000元作为保底工资，且该约定不违反法律、行政法规的强制性规定，那么这种约定是合法的。
最低工资标准：
- 保底工资不得低于当地的最低工资标准。如果8000元保底工资高于当地的最低工资标准，那么该约定是有效的。但如果低于最低工资标准，则用人单位需要按照最低工资标准支付工资，否则将面临法律责任。
实际履行情况：
- 除了劳动合同中的约定外，还需要考虑实际履行情况。如果用人单位实际上按照8000元保底工资支付了劳动者的工资，且没有违反其他法律规定（如加班费、社会保险等），那么这种约定和实际履行都是合法的。
注意事项
书面约定：
- 为了确保双方权益，建议将保底工资的约定以书面形式明确在劳动合同中。这样可以避免口头约定的不确定性和争议。
了解当地最低工资标准：
- 在约定保底工资时，用人单位和劳动者都需要了解当地的最低工资标准，确保保底工资不低于该标准。
遵守其他法律规定：
- 除了保底工资外，用人单位还需要遵守其他与工资相关的法律规定，如加班费、社会保险、福利待遇等。这些规定也是保障劳动者权益的重要内容。
可能的法律后果
如果保底工资低于最低工资标准：
- 用人单位将面临劳动行政部门的责令改正和罚款等法律责任。同时，劳动者也有权要求用人单位按照最低工资标准支付工资差额。
如果未按照约定支付保底工资：
- 用人单位将构成违约行为，需要承担违约责任。劳动者有权要求用人单位支付拖欠的工资，并可能要求支付经济补偿金或赔偿金等。
建议：在签订劳动合同时，双方应明确约定工资待遇等事项，并确保约定合法、有效。如果在实际履行过程中出现争议或问题，建议及时咨询专业律师或劳动行政部门以获取帮助和解决方案。如果你有进一步的法律问题或需要更详细的法律建议，可以直接向我咨询。