结论前置：没有保底工资是否合法，需根据用人单位与劳动者之间的法律关系及具体约定来判断。在劳动关系中，无保底工资通常违法；在特定代理关系或协商一致的情况下，可能合法。
一、劳动关系中的无保底工资问题
法律规定：
- 根据《中华人民共和国劳动法》第四十八条，国家实行最低工资保障制度，用人单位支付劳动者的工资不得低于当地最低工资标准。这意味着，在劳动关系中，用人单位必须确保向员工支付的薪酬不低于本地区所公布的最低工资标准，无论员工是否完成工作任务或达到业绩目标。
违法性分析：
- 如果用人单位与劳动者建立了劳动关系，但合同中未约定保底工资，或者约定的保底工资低于当地最低工资标准，那么这种做法是违法的。因为用人单位有义务保障劳动者在正常工作情况下的基本生活费用，无保底工资或保底工资过低都可能导致劳动者收入无法保障，从而侵犯其基本权益。
法律后果：
- 若用人单位违反最低工资标准，劳动者可以向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁，要求公司补足工资差额，并可能面临相应的法律责任，如罚款、赔偿等。
二、代理关系或特定协商情况下的无保底工资问题
法律规定：
- 在代理关系中，双方是平等的民事主体，保险代理人或其他代理人根据代理销售产品或提供服务的情况获取相应的佣金或报酬。这种关系不适用劳动法关于最低工资的规定，因此无保底工资制度在代理关系中通常是合法的。
- 此外，对于某些特定行业或岗位，如高级管理人员、销售人员或演艺人员等，其收入可能主要来源于业绩提成、奖金等。在这种情况下，如果双方在平等自愿、协商一致的基础上签订了劳动合同或协议，并明确约定了薪酬计算方式（包括无保底工资），且不违反法律法规的强制性规定（如最低工资标准），那么这种约定可能是合法的。
注意事项：
- 即使是在代理关系或特定协商情况下，无保底工资制度也需要确保合同的合法性和有效性。双方应明确约定各自的权利和义务，包括薪酬支付方式、数额、时间等，以避免产生纠纷。
- 对于劳动者而言，在签订合同前应充分了解自己的权益和可能面临的风险，并在合同中明确约定相关条款以保护自己的合法权益。
三、劳动者权益保护与救济途径
权益保护：
- 劳动者在签订合同前应仔细阅读合同条款，特别是关于薪酬支付的部分。如果合同中未约定保底工资或保底工资低于当地最低工资标准，劳动者有权要求用人单位进行修改或补充约定。
救济途径：
- 如果用人单位未按照法律规定或合同约定支付薪酬（包括保底工资），劳动者可以向劳动行政部门投诉或申请劳动仲裁。劳动行政部门有权责令用人单位支付劳动者的工资报酬、经济补偿，并可以责令支付赔偿金。此外，劳动者还可以通过法律途径维护自己的合法权益，如提起诉讼等。
总结与建议：没有保底工资是否合法取决于用人单位与劳动者之间的法律关系及具体约定。在劳动关系中，无保底工资通常违法；在代理关系或特定协商情况下可能合法。但无论何种情况，双方都应明确约定各自的权利和义务，并确保合同的合法性和有效性。对于劳动者而言，应充分了解自己的权益和可能面临的风险，并在必要时寻求法律帮助以维护自己的合法权益。如果你有具体的法律问题或需要进一步的法律建议，可以直接向我咨询。