结论前置：协商解除劳动合同后，若存在特定情形，劳动者仍然可以申请劳动仲裁以维护自身权益。但需注意，仲裁申请需在法定时效内提出，且若双方已真实、合法地完成协商并履行完毕，一般不得再就同一事项申请仲裁。
可以申请仲裁的情况
存在欺诈、胁迫或乘人之危等情形
- 法律依据：根据《中华人民共和国劳动合同法》第二十六条，以欺诈、胁迫手段或乘人之危使对方违背真实意思订立或变更的劳动合同无效或部分无效。
- 实例说明：若用人单位在协商解除劳动合同时，隐瞒了关键信息（如即将发放的奖金）或采取了威胁手段，诱使劳动者解除合同，劳动者可主张欺诈或胁迫，申请仲裁要求恢复劳动关系或获得经济补偿。
协商解除协议未履行或未完全履行
- 法律依据：根据《最高人民法院关于审理劳动争议案件适用法律问题的解释（一）》第三十五条，合法有效的协商解除协议应履行，若存在重大误解或显失公平，可请求撤销。
- 实例说明：若协商解除协议中约定用人单位应支付经济补偿金，但用人单位未兑现，劳动者可依据协议申请仲裁，要求履行支付义务。
涉及未明确协商的劳动争议事项
- 法律依据：劳动争议受案范围包括因劳动合同订立、履行、变更、解除等发生的争议。
- 实例说明：若协商解除劳动合同时，双方未就加班工资等问题进行协商，劳动者离职后可就此单独申请仲裁，要求支付相应报酬。
用人单位未支付经济补偿金或存在其他违法行为
- 实例说明：如果双方在协商解除劳动合同的协议中明确约定了经济补偿金的数额及支付方式，但用人单位未按约定支付，劳动者可以就此申请仲裁。此外，若用人单位存在其他违法行为，如未依法为劳动者缴纳社会保险费等，劳动者也可申请仲裁。
不可以申请仲裁的情况
- 若协商解除劳动合同是双方真实意思表示，过程合法合规，且协议已明确权利义务并履行完毕，劳动者通常不得再就同一事项申请仲裁。例如，双方平等自愿协商解除劳动合同，用人单位按约支付了补偿金，劳动者办理了离职手续且无其他争议声明，此时再申请额外补偿一般不会被支持。
申请仲裁的注意事项
时效限制：
- 根据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》，仲裁申请需自劳动争议发生之日起一年内提出，逾期可能因超过时效而不予受理。例如，若劳动者在协商解除劳动合同后一年内未就争议事项申请仲裁，则可能丧失胜诉权。
证据收集：
- 在申请仲裁前，劳动者应尽可能收集与争议相关的证据，如协商解除劳动合同的协议、工资支付记录、工作证、考勤记录等，以便在仲裁过程中证明自己的主张。
选择正确的仲裁机构：
- 劳动者应向劳动合同履行地或用人单位所在地的劳动争议仲裁委员会申请仲裁。确保选择正确的仲裁机构有助于仲裁程序的顺利进行。
实际操作建议
- 在协商解除劳动合同时，劳动者应仔细阅读协议内容，确保自己的权益得到充分保障。
- 若对协议内容存在疑问或不确定之处，应及时向用人单位提出并寻求解答。
- 在签订协议前，劳动者可咨询专业人士（如我，张光阳律师）以获取法律意见和建议。
- 若发生争议且符合仲裁条件，劳动者应及时准备相关证据并申请仲裁以维护自身权益。
综上所述，协商解除劳动合同后的仲裁权利并非绝对，需根据具体情况判断。在符合法定条件时，劳动者有权申请仲裁以维护自身权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。