结论：病人在治疗时风险签字家属签名了，出了问题并不意味着医院一定免责，能否请求医院赔偿需根据具体情况判断。以下从多个角度进行分析：

一、风险签字与医院责任的关系

1. 风险签字的目的：风险签字是医院在进行治疗前，向患者或家属告知治疗可能存在的风险，并由患者或家属确认已知悉并接受这些风险的一种程序。其目的在于保障患者的知情权，使患者在充分了解治疗风险的基础上做出决策。

2. 风险签字不等于免责：风险签字并不意味着医院对治疗过程中可能出现的所有问题都免责。医院仍然有义务按照医疗规范和操作程序进行治疗，确保患者的安全。如果医院在治疗过程中存在过错，如违反医疗规范、操作不当等，导致患者受到损害，医院仍然需要承担相应的赔偿责任。

二、请求医院赔偿的条件

1. 医院存在过错：患者或家属需要证明医院在治疗过程中存在过错，这是请求医院赔偿的前提条件。过错可能包括误诊、误治、操作不当、未履行告知义务等。

2. 损害结果与医院过错存在因果关系：除了证明医院存在过错外，患者或家属还需要证明损害结果与医院过错之间存在因果关系。即损害结果是由于医院的过错导致的，而非其他因素。

3. 损害结果达到一定程度：根据《医疗事故处理条例》等相关法律法规，只有当损害结果达到一定程度时，患者或家属才有权请求医院赔偿。这通常包括身体损害、精神损害以及由此产生的经济损失等。

三、请求医院赔偿的途径

1. 协商解决：患者或家属可以与医院进行协商，就赔偿事宜达成一致意见。这种方式具有快速、简便的特点，但可能因双方立场差异而难以达成一致。

2. 医疗事故鉴定：如果协商无果，患者或家属可以向当地的卫生局或卫生行政部门提出处理医疗事故争议的申请，由医学会组织专家进行医疗事故鉴定。鉴定结论将作为处理医疗事故争议的重要依据。

3. 法律诉讼：如果医疗事故鉴定结论不利于患者或家属，或者医院拒绝赔偿，患者或家属可以向人民法院提起诉讼，通过法律途径维护自己的合法权益。

四、建议

1. 保留证据：在治疗过程中，患者或家属应保留好相关证据，如病历、检查报告、治疗记录等。这些证据在后续请求医院赔偿时将起到关键作用。

2. 及时咨询：如果出现问题，患者或家属应及时咨询专业律师，了解自己的权利和义务，以及请求医院赔偿的途径和程序。

3. 理性维权：在请求医院赔偿的过程中，患者或家属应保持理性，避免采取过激行为。通过合法途径维护自己的权益是更为明智的选择。

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