同时签两份三方协议，在一定条件下是可以被查出来的。以下从多个角度为你详细分析：
从协议签订方的角度
信息共享与核查：
- 如果两份三方协议涉及到的单位（如学校、用人单位、学生或劳动者）之间有信息共享机制，或者其中一方对另一方的情况有所了解，那么就有可能发现同时签订两份协议的情况。例如，学校在审核毕业生就业协议时，如果发现学生同时与两家用人单位签订了协议，就可能会进行进一步核查。
内部管理手段：
- 用人单位在招聘过程中，可能会进行背景调查，包括核实应聘者的工作经历、离职情况等。如果应聘者同时与另一家单位签订了三方协议，且该信息在背景调查中被发现，那么用人单位就会知晓这一情况。
从法律与监管的角度
社保缴纳记录：
- 如果两份三方协议都涉及到了社保缴纳，那么社保系统就会记录下劳动者的参保情况。不同单位为员工缴纳社保时会使用不同的社保账号，通过查询社保系统，就可以轻易发现员工是否在其他单位有社保缴纳记录，从而判断是否存在同时签订两份三方协议的情况。
劳动监察与税务部门的监督：
- 劳动监察部门在日常执法检查或接到举报投诉时，会对用人单位的劳动用工情况进行检查。税务部门在进行税务检查时，也可能会关注企业的工资薪金支出情况。如果发现劳动者同时与多家单位存在劳动关系，且这些关系都通过三方协议进行了确认，那么就可能会引发进一步的调查和处理。
从实际操作与风险的角度
协议履行与冲突：
- 同时签订两份三方协议，可能会导致劳动者在履行协议时出现时间冲突、精力分散等问题，从而影响协议的正常履行。如果其中一方发现劳动者无法全心全意履行协议，就可能会进行调查，进而发现同时签订两份协议的情况。
法律后果：
- 根据相关法律法规，劳动者同时与其他用人单位建立劳动关系，如果对完成本单位的工作任务造成严重影响，或者经用人单位提出后拒不改正，用人单位有权解除劳动合同（或三方协议中的相关部分）。此外，如果因此给用人单位造成损失，劳动者还可能需要承担赔偿责任。
建议与总结
- 谨慎签订协议：劳动者在签订三方协议时，应谨慎考虑自己的实际情况和未来规划，避免同时签订多份协议带来的法律风险和纠纷。
- 加强沟通与协商：如果确实需要同时与多家单位建立劳动关系，应提前与各方进行充分沟通和协商，确保各方都能理解和接受这一安排，并明确各自的权利和义务。
- 遵守法律法规：无论签订多少份三方协议，劳动者都应严格遵守相关法律法规和协议约定，确保自己的行为合法合规。
如果你在签订三方协议过程中遇到任何法律问题或困惑，可以直接向我咨询。我会根据你的具体情况，为你提供专业、全面的法律建议。