结论：老人赠与孩子的钱，在孩子未尽到养老责任的情况下，是否可以要回，需根据赠与的性质、是否附条件以及具体情况来判断。
分析：
赠与的性质：
- 如果赠与是无条件的，即老人单纯出于对孩子的关爱而给予金钱，且没有明确表示或书面约定孩子需要承担养老责任，那么这种赠与在法律上通常被视为无偿赠与。在这种情况下，一旦赠与完成，老人通常不能单方面要求返还。
附条件的赠与：
- 如果老人在赠与金钱时明确表示或书面约定了孩子需要承担养老责任，那么这种赠与就构成了附条件的赠与。根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，附条件的赠与在条件成就时生效，如果条件未成就（即孩子未尽到养老责任），老人有权要求撤销赠与并返还财产。
具体情况的考量：
- 除了赠与的性质外，还需要考虑具体情况，如赠与的金额大小、孩子的经济状况、老人与孩子之间的关系变化等。这些因素都可能影响老人是否能够成功要求返还赠与的金钱。
- 另外，如果孩子确实存在未尽养老责任的情况，老人可以通过法律途径来维护自己的权益。这可能包括提起诉讼，要求法院判决孩子返还赠与的金钱，或者要求孩子承担其他相应的法律责任。
建议：
- 保留证据：如果老人希望在未来可能的情况下要求返还赠与的金钱，建议保留好赠与时的相关证据，如转账记录、赠与协议（如果有的话）、证人证言等。
- 协商解决：在可能的情况下，老人可以尝试与孩子进行协商，寻求和解或达成新的协议，以避免法律纠纷。
- 法律途径：如果协商无果，老人可以考虑通过法律途径来维护自己的权益。在这种情况下，建议老人咨询专业律师，了解具体的法律程序和可能的结果。
后续行动：
- 如果老人决定通过法律途径来解决问题，需要准备充分的证据来支持自己的主张。
- 同时，老人也需要了解法律程序和可能的时间成本，以便做出合理的决策。
总结：老人赠与孩子的钱，在孩子未尽到养老责任的情况下，是否可以要回，取决于赠与的性质、是否附条件以及具体情况。如果赠与是附条件的，且孩子未满足条件，老人有权要求返还。在任何情况下，建议老人保留好相关证据，并在必要时咨询专业律师以维护自己的权益。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。