结论：未成年人被成年人叫去伤人但未动手，其是否承担责任及承担何种责任，需根据具体情况分析，可能涉及民事责任、行政责任，但一般不承担刑事责任。

分析如下：

1. 刑事责任角度：

   • 根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，刑事责任通常要求行为人具备刑事责任能力，即能够辨认和控制自己的行为。未成年人，特别是未达到刑事责任年龄的未成年人，一般不具备刑事责任能力，因此不承担刑事责任。
   • 在本案例中，未成年人被成年人叫去伤人但并未动手，即使其年龄达到刑事责任年龄，由于未实施伤害行为，也不构成犯罪，因此不承担刑事责任。

2. 民事责任角度：

   • 根据《中华人民共和国民法典》的规定，行为人因过错侵害他人民事权益造成损害的，应当承担侵权责任。虽然未成年人未动手伤人，但如果其存在教唆、帮助等行为，且该行为与损害结果之间存在因果关系，那么未成年人可能需要承担一定的民事责任。
   • 具体来说，如果未成年人被证明有教唆或帮助成年人伤人的行为，且该行为对损害结果的发生起到了推动作用，那么其监护人可能需要承担相应的赔偿责任。赔偿范围通常包括医疗费、护理费、交通费等为治疗和康复支出的合理费用，以及因误工减少的收入等。

3. 行政责任角度：

   • 如果未成年人的行为违反了《中华人民共和国治安管理处罚法》的相关规定，如教唆、胁迫、诱骗他人违反治安管理，或者为他人违反治安管理提供条件等，那么其可能会受到行政处罚，如警告、罚款、行政拘留等。但需要注意的是，对于已满十四周岁不满十六周岁的未成年人，在给予行政拘留处罚时，一般不执行行政拘留处罚；对于已满十六周岁不满十八周岁，且初次违反治安管理的未成年人，同样在给予行政拘留处罚时，一般不执行行政拘留处罚。
   • 在本案例中，如果未成年人存在上述违法行为，但并未动手伤人，且情节较轻，那么其可能不会受到行政处罚，或者受到的处罚较轻。

建议：

• 对于未成年人及其监护人来说，应当加强对未成年人的教育和监管，避免其参与任何违法犯罪活动。
• 如果未成年人被卷入此类事件，应当及时向公安机关报案，并积极配合调查工作。
• 如果未成年人因此受到损害或面临法律责任，建议及时咨询专业律师，以便更好地维护其合法权益。

后续行动依据：

• 在处理此类事件时，公安机关会根据具体案情和证据进行调查取证，并依法作出处理决定。
• 如果对公安机关的处理决定不服，可以依法申请行政复议或提起行政诉讼。
• 在民事赔偿方面，如果双方无法达成一致意见，可以通过诉讼途径解决争议。

如有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。