结论：与工作单位签合同后干几天不想干了，你可以选择解除劳动合同，但需根据具体情况承担相应责任或履行相应义务。以下从不同角度为你详细分析：
一、试用期内的解除
法律依据：
- 根据《中华人民共和国劳动合同法》第三十七条，劳动者在试用期内提前三日通知用人单位，可以解除劳动合同。
操作建议：
- 如果你还在试用期内，且希望解除劳动合同，建议提前三日以书面形式（如邮件、短信或书面通知）通知用人单位，明确表达解除劳动合同的意愿。
- 保留好通知的证据，如邮件发送记录、短信截图或书面通知的签收单等，以备不时之需。
可能后果：
- 通常情况下，试用期内解除劳动合同，你无需承担违约责任，但需确保已按照法律规定提前通知用人单位。
- 如果用人单位为你提供了专项培训费用并约定了服务期，而你在试用期内解除劳动合同，可能需要按照约定向用人单位支付违约金（但此情况较为特殊，需具体分析合同条款）。
二、试用期外的解除
法律依据：
- 根据《中华人民共和国劳动合同法》第三十七条，劳动者提前三十日以书面形式通知用人单位，可以解除劳动合同。在试用期内，则提前三日通知。
操作建议：
- 如果你已过了试用期，希望解除劳动合同，建议提前三十日以书面形式通知用人单位，并明确表达解除劳动合同的意愿。
- 同样，保留好通知的证据，以便在发生争议时证明自己已按照法律规定履行了通知义务。
可能后果：
- 提前三十日通知用人单位后，你通常无需承担违约责任，但需确保在通知期内继续履行工作职责，不得擅自离职或造成用人单位损失。
- 如果用人单位为你提供了专项培训费用并约定了服务期，而你在服务期内解除劳动合同，可能需要按照约定向用人单位支付违约金。违约金的数额不得超过用人单位提供的培训费用，且不得超过服务期尚未履行部分所应分摊的培训费用。
三、特殊情况下的解除
用人单位存在过错：
- 如果用人单位存在未按照劳动合同约定提供劳动保护或者劳动条件、未及时足额支付劳动报酬、未依法为劳动者缴纳社会保险费等过错行为，你可以根据《中华人民共和国劳动合同法》第三十八条的规定，立即解除劳动合同，并无需提前通知用人单位。
协商一致解除：
- 你也可以与用人单位协商一致解除劳动合同。在这种情况下，双方可以就解除劳动合同的时间、经济补偿等事项进行协商，并达成书面协议。
四、注意事项
保留证据：
- 在解除劳动合同的过程中，务必保留好所有相关的证据，如劳动合同、通知记录、协商记录等，以便在发生争议时证明自己的权益。
遵守程序：
- 严格按照法律规定的程序解除劳动合同，避免擅自离职或违反通知期限等行为，以免给自己带来不必要的法律风险。
寻求帮助：
- 如果你在解除劳动合同的过程中遇到任何问题或困惑，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供专业的法律建议。
希望以上分析能对你有所帮助。如果你还有其他问题或需要进一步的法律建议，请随时向我提问。