待岗员工不得在外兼职是否符合法律要求，主要取决于用人单位的规章制度以及是否与用人单位存在明确约定。以下从不同角度进行分析：

一、一般情况分析

1. 无明确禁止性规定时：

   • 如果用人单位的规章制度或劳动合同中没有明确规定待岗期间不得从事其他工作，那么员工在待岗期间做兼职通常是被允许的。员工有权利用自己的时间和技能寻找其他收入来源，以缓解经济压力。例如，员工在待岗期间利用业余时间做家教、翻译等兼职工作，且不影响本职工作，这种行为通常是合法的。

2. 有明确禁止性规定时：

   • 如果用人单位的规章制度或劳动合同中明确规定了待岗期间不得从事其他工作，或者对员工的兼职行为进行了限制，那么员工在待岗期间做兼职就可能构成违约行为。用人单位有权根据相关规定对员工进行处理，甚至可能解除劳动合同。例如，员工在待岗期间违反公司规定，到竞争对手公司兼职，这种行为就可能构成违约，用人单位有权采取相应措施。

二、特殊情况分析

1. 与本职工作存在竞争关系：

   • 即使用人单位没有明确规定待岗期间不得从事其他工作，但如果员工的兼职工作与本职工作存在竞争关系，或者可能泄露用人单位的商业秘密，那么这种兼职行为也是不被允许的。例如，员工在待岗期间到与原单位有竞争关系的公司兼职，且涉及原单位的商业秘密或核心技术，这种行为就可能构成对原单位的侵权。

2. 影响本职工作或违反职业道德：

   • 如果员工的兼职行为影响了其本职工作的完成质量或效率，或者违反了职业道德和职业操守，那么用人单位也有权对员工进行处理。例如，员工在待岗期间兼职过多，导致无法按时完成本职工作，或者兼职行为涉及违法活动，这种行为就可能违反职业道德和职业操守，用人单位有权采取相应措施。

三、法律建议

1. 查看规章制度和劳动合同：

   • 员工在待岗期间考虑做兼职前，应首先查看用人单位的规章制度和劳动合同中是否有相关规定。如果有明确规定，应遵守相关规定；如果没有明确规定，可以进一步与用人单位沟通。

2. 与用人单位沟通：

   • 如果规章制度或劳动合同中没有明确规定，但员工仍担心兼职行为可能引发争议，可以与用人单位进行沟通，寻求双方都能接受的解决方案。例如，可以与用人单位协商兼职的时间、方式等，以确保兼职行为不会影响本职工作。

3. 遵守法律法规：

   • 员工在做兼职时，还应遵守国家法律法规的相关规定，如不得从事违法活动、不得损害他人合法权益等。同时，也要遵守职业道德和职业操守，确保兼职行为不会损害用人单位的利益。

总结来说，待岗员工是否可以在外兼职，需根据用人单位的规章制度和劳动合同中的相关规定来判断。如果无明确禁止性规定，且兼职行为不影响本职工作、不违反职业道德和法律法规，那么通常是合法的。如果有任何疑问或担忧，建议直接向我咨询，以便获得更具体的法律建议。