您好，关于项目串标行为的监管部门问题，我可以为您详细解答。

首先，根据《中华人民共和国招标投标法实施条例》的相关规定，项目串标行为是由县级以上地方人民政府有关部门按照规定的职责分工来依法进行监督和查处的。这意味着，具体的监管部门可能会因地区和项目性质的不同而有所差异。

一般来说，在招投标过程中，如果发现招标人与投标人存在串通投标的行为，这通常属于招投标活动的违法行为范畴。对于这类行为，您可以向相关的行政监督部门进行投诉。这些行政监督部门可能包括但不限于发展改革部门、建设部门、交通部门等，具体取决于项目的性质和所属领域。

以云南省为例，如果您在招投标过程中发现串标行为，且该活动属于云南省相关部门监督的范畴，那么您可以向云南省发展改革委员会等相关部门进行投诉。他们会根据相关法律法规和职责分工，对您的投诉进行调查处理。

同时，我也建议您在投诉时提供明确的请求和必要的证明材料，以便相关部门能够更准确地了解情况，并依法进行处理。

总的来说，项目串标行为的监管部门并不是单一的，而是根据项目的性质和所属领域由多个部门共同负责。如果您不确定应该向哪个部门投诉，可以先咨询当地的发展改革部门或相关行业主管部门，他们会根据您的具体情况给出更准确的指导。希望这个解答能够对您有所帮助。