结论：其他业主去找物业讨要说法并要求开除打人保安的行为，本身并不违法，但需注意方式方法，避免采取过激或违法的手段。

分析如下：

1. 业主的合法权利：

   • 作为小区的业主，其他业主有权对小区的物业管理提出意见和建议，包括对保安人员的行为进行监督。当发生保安殴打业主的事件时，其他业主有权要求物业对此事进行调查，并采取相应的措施，如开除涉事保安，以维护小区的安全和秩序。

2. 行为方式的合法性：

   • 其他业主在讨要说法和要求开除保安的过程中，应当通过合法、合理的方式进行。例如，可以联合向物业管理部门提交书面意见，或者通过业主大会等正式渠道表达诉求。
   • 如果其他业主采取过激行为，如聚众闹事、损坏物业设施、威胁或殴打物业工作人员等，则可能构成违法行为，需要承担相应的法律责任。

3. 物业的责任：

   • 物业作为小区的管理者，有责任确保小区的安全和秩序。当发生保安殴打业主的事件时，物业应当积极调查，并根据调查结果采取相应的措施。如果涉事保安确实存在违法行为或严重违反职业道德的行为，物业应当依法依规进行处理，包括开除等。
   • 如果物业未能履行其管理职责，导致类似事件再次发生或未能妥善处理已发生的事件，业主有权向相关部门投诉或寻求法律援助。

4. 法律后果的考量：

   • 对于要求开除保安的业主而言，如果他们的诉求合理且通过合法途径表达，通常不会面临法律后果。
   • 但如果业主的诉求不合理或采取了非法手段，如威胁、恐吓或暴力行为，则可能面临治安管理处罚甚至刑事责任。

建议：

• 其他业主在讨要说法和要求开除保安时，应当保持冷静和理性，通过合法、合理的方式表达诉求。
• 可以联合其他业主或业主委员会，共同向物业管理部门提交书面意见或召开业主大会进行讨论和决策。
• 如果物业未能妥善处理此事，业主可以向相关部门投诉或寻求法律援助，以维护自己的合法权益。

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