关于“老师没收手表最多几天”的问题，这并非一个直接由劳动工伤（工资福利）领域法律条款明确规定的问题，而是更多涉及到学校管理规定、教育法以及学生权益保护的相关内容。不过，我可以从法律角度为你提供一些分析和建议。

1. 学校管理规定的角度：

   • 学校通常会有自己的管理规定，其中可能包括对学生携带物品的管理、没收与归还的流程等。这些规定应当符合法律法规，且不得侵犯学生的合法权益。
   • 如果学校的管理规定中明确规定了没收物品的期限，那么老师应当按照这一规定执行。若规定中未明确期限，则老师应在合理时间内归还。

2. 教育法的角度：

   • 根据《中华人民共和国教育法》等相关法律法规，学校应当尊重和保护学生的合法权益，不得侵犯学生的人身权、财产权等。
   • 如果老师无正当理由长时间没收学生物品，可能构成对学生财产权的侵犯，学生有权要求老师归还，并可以向学校或相关部门投诉。

3. 实际操作与建议：

   • 与老师沟通：首先，你可以尝试与老师沟通，了解没收手表的原因以及预计的归还时间。如果老师有合理的理由且承诺在合理时间内归还，那么可以耐心等待。
   • 查看学校规定：如果沟通无果，你可以查看学校的管理规定，了解关于没收物品的具体条款。如果规定中未明确期限或老师违反了规定，你可以向学校相关部门反映情况。
   • 寻求法律帮助：如果学校未能妥善处理此事，且你认为自己的权益受到了严重侵犯，你可以考虑咨询法律专业人士（比如我，闫瑞梅律师，专注于刑事辩护、婚姻家庭、离婚财产纠纷、劳动纠纷、工伤赔偿、合同纠纷等领域），了解进一步的法律途径和维权措施。

总结来说，老师没收手表的期限并非由法律直接规定，而是取决于学校的管理规定和实际情况。如果老师无正当理由长时间没收你的手表，你有权要求归还并可以向学校或相关部门投诉。如有需要，你可以直接向我咨询相关法律问题。