老师长期未还学生电话手表导致手表损坏，老师应当承担赔偿责任。针对这一问题，我们可以从以下几个方面进行分析：

一. 老师长期未还电话手表的行为分析

1. 无权占有：根据《中华人民共和国民法典》第二百三十五条，无权占有不动产或者动产的，权利人可以请求返还原物。在此案例中，老师无权长期占有学生的电话手表，学生有权要求老师归还。

2. 合法财产保护：依据《中华人民共和国民法典》第二百六十七条，私人的合法财产受法律保护，禁止任何组织或者个人侵占、哄抢、破坏。学生的电话手表属于其合法财产，受法律保护，老师不得随意侵占或破坏。

二. 手表损坏的赔偿责任分析

1. 损害赔偿责任：根据《中华人民共和国民法典》第四百五十九条，占有人因使用占有的不动产或者动产，致使该不动产或者动产受到损害的，恶意占有人应当承担赔偿责任。在此案例中，老师长期未还电话手表，且手表在老师占有期间损坏，老师应当承担赔偿责任。

• 生活实例：假设你借了一部手机给朋友使用，但朋友长时间未还，并且在他使用期间手机损坏了。根据法律规定，你有权要求朋友赔偿手机的损失。

综上所述，老师长期未还学生电话手表且手表在占有期间损坏，老师应当承担赔偿责任。学生可以与老师协商赔偿事宜，如果协商不成，学生及其家长有权向法院提起诉讼，要求老师赔偿手表的损失。我建议学生在与老师沟通时保留好相关证据，如聊天记录、证人证言等，以便在必要时维护自己的合法权益。如有进一步需要，您可以继续咨询我。