针对物业考核未达标的合法处理方式，需结合法律法规、合同约定及实际情况综合判断，以下是具体分析：

1. 依据合同约定处理
   首先需核查《物业服务合同》中是否明确约定考核标准、未达标的处理方式（如扣减物业费、要求整改、解除合同等）。若合同有约定且不违反法律强制性规定，双方应按合同执行。

   • 合法操作：物业企业未按约定达标，业主委员会可依据合同要求其限期整改；若仍不达标，可按合同约定扣减物业费或启动解约程序。
     
   • 注意：合同条款需公平合理，若存在“霸王条款”（如单方面加重物业责任、免除业主主要权利），可能被认定无效。

2. 通过业主大会或业主委员会决策
   若合同未明确约定，需通过法定程序处理：

   • 召开业主大会：由专有部分面积占比三分之二以上的业主且人数占比三分之二以上的业主参与表决，经参与表决专有部分面积过半数的业主且参与表决人数过半数的业主同意，可决定选聘/解聘物业企业、调整物业费标准等。
     
   • 业主委员会执行：业主委员会可代表业主与物业企业协商整改方案，或根据业主大会决议采取进一步措施。

3. 行政投诉与监管介入
   若物业企业存在严重失职（如消防安全不达标、环境卫生恶劣等），可向当地房管部门、街道办或社区投诉，要求行政监管部门介入调查并责令整改。

   • 法律依据：根据《物业管理条例》第四十八条，县级以上地方人民政府房地产行政主管部门应及时处理业主、业主委员会、物业使用人和物业服务企业在物业管理活动中的投诉。

4. 司法途径解决争议
   若协商、行政投诉均无果，可通过诉讼或仲裁解决：

   • 业主委员会起诉：以物业企业未履行合同义务为由，要求其承担违约责任（如赔偿损失、继续履行合同等）。
     
   • 业主个人起诉：若物业企业行为侵害业主个人权益（如私自占用公共区域），业主可单独提起侵权之诉。

温馨提示：处理过程中需注意保留证据（如考核记录、沟通记录、现场照片等），确保程序合法（如表决需符合法定比例），避免因操作不当引发纠纷。若涉及复杂情况（如物业费调整、解约程序），建议提前咨询以规避风险。