结论：针对您被派往国外工作没有签合同且想辞职但不被允许的情况，您可以从以下几个方面来考虑和应对：首先，明确未签合同并不影响您作为劳动者的基本权益；其次，了解辞职的合法程序及可能面临的法律后果；最后，根据具体情况选择合适的解决途径。

一、未签合同不影响劳动者基本权益

1. 事实劳动关系：尽管您未与用人单位签订书面劳动合同，但根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，只要您实际为用人单位提供了劳动，双方即构成事实劳动关系。这意味着您依然享有作为劳动者的基本权益，如获得劳动报酬、享受社会保险等。

2. 未签合同的法律责任：用人单位未与您签订书面劳动合同，可能面临支付双倍工资等法律责任。但这并不影响您辞职的权利，只是您可以在辞职时，根据实际情况考虑是否要求用人单位支付未签合同期间的双倍工资差额。

二、辞职的合法程序及法律后果

1. 提前通知：根据《中华人民共和国劳动合同法》的规定，劳动者提前三十日以书面形式通知用人单位，可以解除劳动合同。在试用期内，劳动者提前三日通知用人单位，可以解除劳动合同。这是您辞职的合法程序，应严格遵守。

2. 违法辞职的法律后果：如果您未按照法定程序辞职，如未提前通知或未以书面形式通知，用人单位可能会以您违法辞职为由，要求您承担赔偿责任。但这种情况下的赔偿责任通常较为有限，且需要用人单位提供充分证据证明其损失。

3. 特殊情况下的即时辞职：如果用人单位存在未及时足额支付劳动报酬、未依法为劳动者缴纳社会保险费等违法行为，您可以随时通知用人单位解除劳动合同，且无需提前三十日通知。

三、解决途径

1. 与用人单位协商：首先，您可以尝试与用人单位进行协商，表达您辞职的意愿，并了解用人单位对辞职的具体要求和态度。通过协商，双方可能达成一致意见，从而和平解决纠纷。

2. 向劳动监察部门投诉：如果协商无果，您可以向当地的劳动监察部门投诉用人单位的违法行为，如未签合同、未支付劳动报酬等。劳动监察部门将依法进行调查处理，并可能对用人单位进行行政处罚。

3. 申请劳动仲裁：如果投诉后问题仍未得到解决，您可以向当地的劳动争议仲裁委员会申请劳动仲裁。在仲裁过程中，您需要提供相关证据证明您的主张，如工作记录、工资单等。仲裁委员会将依法进行裁决，并可能要求用人单位支付未签合同期间的双倍工资差额、经济补偿金等。

4. 提起诉讼：如果您对仲裁裁决不服，还可以在收到仲裁裁决书之日起十五日内向人民法院提起诉讼。在诉讼过程中，您需要继续提供证据支持您的主张，并接受法院的审理和判决。

四、建议

1. 保留证据：在整个过程中，您应尽可能保留与用人单位存在劳动关系的证据，如工作证、工作服、工资单、工作记录等。这些证据将在后续的协商、投诉、仲裁或诉讼过程中发挥重要作用。

2. 咨询专业律师：由于涉及跨国劳动纠纷，情况可能较为复杂。因此，在采取任何行动之前，建议您咨询专业律师的意见，以确保您的权益得到充分保护。

3. 关注时效性：在处理劳动纠纷时，您应关注相关法律规定的时效性要求，如申请劳动仲裁的时效期间为一年等。避免因超过时效期间而丧失维权机会。

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