在互殴中，一旦一方停手，另一方继续攻击是不被法律所允许的，这种行为可能构成侵权，甚至可能触犯刑法中的故意伤害罪等相关规定。以下从几个角度进行详细分析：
一、法律角度
侵权责任：
- 在互殴情境中，双方原本可能都存在一定的过错，但一旦一方选择停手，表明其已放弃继续争斗的意愿。此时，若另一方继续攻击，则可能构成对停手方人身权的侵害，需要承担侵权责任。
- 根据《中华人民共和国民法典》中关于人格权保护的规定，任何组织或者个人不得以侮辱、诽谤等方式侵害他人的名誉权，也不得以其他方式侵害他人的人身权益。继续攻击停手方，显然是对其人身权益的侵害。
刑事责任：
- 如果继续攻击的行为导致停手方受到较为严重的伤害，如轻伤、重伤甚至死亡，那么攻击方可能构成故意伤害罪或故意杀人罪等刑事犯罪。
- 根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，故意伤害他人身体的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制；致人重伤的，处三年以上十年以下有期徒刑；致人死亡或者以特别残忍手段致人重伤造成严重残疾的，处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑。
二、道德角度
- 从道德层面来看，互殴本身就不是一种值得提倡的行为。一旦一方选择停手，另一方应该尊重其选择，停止争斗，而不是继续攻击。继续攻击不仅违背了基本的道德准则，也损害了社会的和谐与稳定。
三、实际后果角度
对攻击方的影响：
- 继续攻击停手方可能导致攻击方承担法律责任，包括民事赔偿和刑事处罚。这不仅会给攻击方带来经济上的负担，还可能影响其未来的生活和职业发展。
- 此外，攻击行为还可能引发社会舆论的谴责，对攻击方的声誉和形象造成负面影响。
对停手方的影响：
- 停手方在互殴中可能已经受到了一定的伤害，继续攻击只会使其伤势加重，甚至可能危及生命。
- 停手方在遭受攻击后，有权要求攻击方承担法律责任，并寻求相应的赔偿。
四、建议与措施
- 避免互殴：双方应该通过和平、理性的方式解决争端，避免采取暴力手段。
- 及时停手：一旦一方意识到争斗的严重性或出于其他原因选择停手，另一方应该立即停止攻击，避免事态进一步恶化。
- 寻求法律帮助：如果双方无法自行解决争端，可以寻求法律帮助，通过法律途径维护自己的合法权益。
综上所述，互殴中一旦一方停手，另一方继续攻击是不被法律所允许的，这种行为可能构成侵权或刑事犯罪。因此，我建议双方在处理争端时保持冷静和理性，避免采取暴力手段，以维护社会的和谐与稳定。如果你有任何法律问题或需要进一步的法律建议，请直接向我咨询。