在机关食堂上班工作时间死亡，一般算作工伤，但具体还需根据死亡原因及相关证据来综合判断。以下从不同角度为你详细分析：

一、法律背景

根据《工伤保险条例》第十五条的规定，职工在工作时间和工作岗位，突发疾病死亡或者在48小时之内经抢救无效死亡的，视同工伤。这一条款为判断工作时间死亡是否构成工伤提供了明确的法律依据。

二、具体分析

1. 工作时间与工作岗位：

   • 机关食堂作为工作场所，员工在工作时间内在食堂内从事与工作相关的活动，如准备餐食、清洁等，均属于在工作岗位上。
   • 若员工是在工作时间内在食堂内突发疾病死亡，或因工作原因（如操作设备不慎）导致死亡，那么这种情况很可能构成工伤。

2. 死亡原因：

   • 如果死亡是由于工作原因直接导致的，如操作食堂设备时发生意外，那么显然构成工伤。
   • 如果死亡是由于个人健康原因（如突发心脏病）导致的，但发生在工作时间和工作岗位上，且符合《工伤保险条例》中“突发疾病死亡或者在48小时之内经抢救无效死亡”的条件，那么也视同工伤。

3. 证据收集：

   • 在判断是否构成工伤时，证据的收集至关重要。这包括但不限于现场监控录像、目击者证言、医疗记录等。
   • 这些证据将有助于证明死亡是否发生在工作时间和工作岗位上，以及死亡的具体原因。

三、法律建议

1. 及时报案：

   • 一旦发生员工在工作时间死亡的情况，用人单位应立即向当地社会保险行政部门报案，并启动工伤认定程序。

2. 收集证据：

   • 用人单位应积极收集与死亡事件相关的证据，包括现场照片、视频、医疗记录、目击者证言等，以支持工伤认定的申请。

3. 咨询专业律师：

   • 在处理此类复杂案件时，建议用人单位或死者家属咨询专业律师，以获取更具体的法律建议和指导。不过，既然你已经在向我咨询，我会尽我所能为你提供帮助。

四、可能的法律后果

• 如果经认定构成工伤，用人单位需按照《工伤保险条例》的规定支付工伤保险待遇，包括丧葬补助金、供养亲属抚恤金和一次性工亡补助金等。
• 如果不构成工伤，那么用人单位可能只需承担一定的民事赔偿责任，具体取决于死亡原因和用人单位的过错程度。

总结来说，在机关食堂上班工作时间死亡，一般算作工伤，但具体还需根据死亡原因及相关证据来综合判断。如果你或你的家人遇到此类情况，建议尽快咨询专业律师（当然，你可以直接向我咨询），以便更好地维护自身权益。