结论：工资没发的情况下，是否可以签离职合同需分情况讨论，主要取决于您与用人单位的协商结果以及您自身的意愿和需求。

分析说明：

1. 双方协商一致的情况：

   • 如果您与用人单位就工资未发的问题进行了充分沟通，并且双方达成了一致意见，即用人单位同意在离职时或离职后的一定期限内支付未发的工资，那么您可以考虑签订离职合同。
   • 在签订离职合同时，务必确保合同中明确约定了工资支付的条款，包括支付时间、支付方式等，以保障您的合法权益。

2. 用人单位拒绝支付工资的情况：

   • 如果用人单位拒绝支付未发的工资，并且您希望维护自己的合法权益，那么在签订离职合同前，您需要谨慎考虑。
   • 在这种情况下，您可以先与用人单位进行协商，尝试通过友好方式解决工资支付问题。如果协商无果，您可以考虑向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁，以维护自己的合法权益。
   • 在未解决工资支付问题前，不建议您轻易签订离职合同，因为这可能意味着您放弃了追讨未发工资的权利。

3. 您自身意愿和需求的情况：

   • 除了考虑用人单位的态度和工资支付问题外，您还需要考虑自身的意愿和需求。
   • 如果您因为个人原因（如家庭、健康等）希望尽快离职，并且愿意放弃追讨未发工资的权利，那么您可以与用人单位协商签订离职合同。
   • 但如果您希望保留追讨未发工资的权利，或者对用人单位的工资支付行为存在疑虑，那么建议您在签订离职合同前咨询专业律师的意见。

法律建议：

• 在签订离职合同前，务必仔细阅读合同条款，特别是关于工资支付的条款，确保自己的合法权益得到保障。
• 如果对合同条款存在疑虑或不确定的地方，建议咨询专业律师的意见，以避免因合同条款不明确而引发的法律纠纷。
• 如果用人单位拒绝支付工资或存在其他违法行为，您可以向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁，以维护自己的合法权益。

后续行动指南：

• 如果您决定签订离职合同，请确保合同中明确约定了工资支付的条款，并保留好相关证据（如合同文本、工资条等）。
• 如果您与用人单位就工资支付问题存在争议，建议先尝试通过协商解决。如果协商无果，您可以考虑向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁。
• 在整个过程中，如果您需要法律帮助或建议，请随时向我咨询，我会根据您的具体情况提供专业的法律意见。