结论：抚养费每月700元是否可以起诉减少，这并非一个绝对的问题，而是需要根据具体情况来判断。以下是从不同角度进行的分析：
一、法律原则与抚养费调整
法律原则：
- 抚养费是父母对未成年子女或不能独立生活的成年子女应尽的抚养义务的一部分，其数额的确定通常基于子女的实际需要、父母双方的负担能力和当地的实际生活水平。
- 抚养费并非一成不变，当原定抚养费数额不足以维持当地实际生活水平，或因子女患病、上学等实际需要已超过原定数额，或有其他正当理由应当增加时，子女可以要求增加抚养费。同理，如果支付抚养费的一方经济状况发生显著变化，导致原定抚养费数额过高，也可以请求减少。
抚养费调整的条件：
- 支付方经济状况显著恶化：如失业、重大疾病等导致收入大幅减少，无法维持原定抚养费支付水平。
- 子女实际需要减少：如子女已成年或能独立生活，或子女实际需要因特殊情况（如获得奖学金、助学金等）而减少。
- 其他正当理由：如支付方因不可抗力（如自然灾害）导致经济困难，或子女与支付方关系恶化，子女拒绝接受支付方的抚养等。
二、起诉减少抚养费的流程与注意事项
起诉流程：
- 准备证据：收集能够证明自己经济状况显著恶化或子女实际需要减少的证据，如失业证明、医疗证明、子女收入证明等。
- 撰写起诉状：明确诉讼请求（即请求减少抚养费数额）、事实与理由（即说明减少抚养费的依据和必要性）。
- 提交法院：将起诉状及相关证据提交至有管辖权的人民法院，并缴纳诉讼费。
- 参与诉讼：按照法院通知的时间、地点参与庭审，陈述自己的诉求和理由，并接受对方的质证和法院的询问。
注意事项：
- 及时起诉：一旦发现符合减少抚养费的条件，应及时起诉，以免错过最佳时机。
- 充分准备证据：证据是诉讼的关键，必须充分、真实、合法，能够有力地支持自己的诉求。
- 尊重法院判决：无论法院最终判决如何，都应尊重并履行判决结果。如果对判决不服，可以在法定期限内提起上诉。
三、可能面临的法律后果
如果法院支持减少抚养费：
- 支付方将按照法院判决的新数额支付抚养费，这有助于减轻支付方的经济负担。
如果法院不支持减少抚养费：
- 支付方仍需按照原定数额支付抚养费，这可能会给支付方带来一定的经济压力。
- 如果支付方拒不履行判决，可能会面临法院的强制执行措施，如冻结银行账户、扣押财产等。
建议：在考虑起诉减少抚养费之前，建议先与对方进行协商，看是否能够达成一致意见。如果协商无果，再考虑通过法律途径解决。同时，在起诉过程中，务必保持冷静、理性，充分准备证据，尊重法院判决。如果你有具体的法律问题或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。