结论前置：签新合同时，一般不需要上一份被辞的离职证明中标明离职原因，但具体是否需要取决于新用人单位的要求以及双方协商的结果。

详细分析：

1. 法律规定层面：

   • 从法律的角度来看，并没有明确规定在签订新劳动合同时，必须提供上一份工作的离职证明，并且离职证明中必须标明离职原因。离职证明主要是证明劳动者与原用人单位已经解除了劳动关系，这是新用人单位为了确认劳动者身份和劳动关系状态而通常要求提供的文件。

2. 新用人单位的要求：

   • 尽管法律没有强制要求，但新用人单位可能会根据自己的招聘政策和内部规定，要求劳动者提供离职证明，并可能希望离职证明中包含离职原因。这主要是为了了解劳动者的离职背景，评估其职业稳定性和可能存在的风险。然而，这种要求并不是法律强制的，而是用人单位的自主选择。

3. 双方协商的结果：

   • 在签订新劳动合同时，劳动者和新用人单位可以就离职证明的内容进行协商。如果新用人单位要求离职证明中标明离职原因，而劳动者也同意提供这样的证明，那么双方可以在合同中或者通过其他方式明确这一点。反之，如果劳动者不愿意或者无法提供包含离职原因的离职证明，而新用人单位也接受这一点，那么双方也可以达成一致。

4. 实际操作中的建议：

   • 对于劳动者而言，如果新用人单位要求提供离职证明，并且希望离职证明中标明离职原因，劳动者可以根据自己的实际情况和离职原因的性质来决定是否提供。如果离职原因涉及个人隐私或者可能对未来就业产生不利影响，劳动者可以与新用人单位进行沟通，解释情况并寻求理解。
   • 对于新用人单位而言，如果要求劳动者提供离职证明并标明离职原因，应当明确这一要求的目的和合理性，并尊重劳动者的隐私权和选择权。同时，新用人单位也应当根据劳动者的离职原因和其他相关因素，综合评估劳动者的适合度和风险。

可能产生的法律后果：

• 如果新用人单位因为劳动者无法提供包含离职原因的离职证明而拒绝录用，这可能构成就业歧视或者违反招聘公平原则，劳动者可以依法维护自己的权益。
• 如果劳动者提供虚假的离职证明或者离职原因，一旦被发现，可能会面临被解雇、赔偿损失等法律后果。

总结与建议：

• 签新合同时，是否需要上一份被辞的离职证明中标明离职原因，并没有明确的法律规定，而是取决于新用人单位的要求和双方协商的结果。
• 劳动者和新用人单位在签订新劳动合同时，应当就离职证明的内容进行充分沟通，明确各自的权利和义务，以避免后续产生纠纷。
• 如果有任何疑问或者需要进一步的法律建议，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供专业的法律意见。