公司不给正常休息是违反《劳动法》的行为，员工有权通过合法途径维护自己的休息休假权利。以下是从不同角度为你详细分析的应对策略：

一、法律依据与权益认知

根据《中华人民共和国劳动法》的相关规定：

• 工时制度：国家实行劳动者每日工作时间不超过八小时、平均每周工作时间不超过四十四小时的工时制度。
• 休息保障：用人单位应当保证劳动者每周至少休息一日。
• 加班补偿：对于延长工作时间、休息日工作且不能补休、法定休假日工作的情形，用人单位需支付高于正常工作时间的工资报酬。

这些规定明确了劳动者的休息权益，公司不给正常休息显然违反了这些法律条款。

二、维权途径与步骤

1. 与公司协商沟通

• 重要性：作为第一步，与公司的人力资源部门或直接上级进行理性、冷静的沟通至关重要。
• 策略：清晰、诚实地阐述自己的诉求和面临的困难，强调休息休假是员工的法定权利，合理的休息有助于提高工作效率和公司长远发展。
• 注意事项：选择合适的沟通时机和场合，注意沟通方式和语气，保持专业态度，避免情绪化表达。

2. 向劳动监察部门投诉

• 准备材料：收集并整理能够证明劳动关系和未休班事实的证据，如劳动合同、工资条、工作证、考勤记录、同事证言等。
• 投诉流程：
  • 拨打劳动监察部门的投诉电话（如12333）或前往当地劳动监察大队办公地点进行投诉。
  • 填写投诉登记表，详细描述投诉事项，并提交相关证据。
  • 劳动监察部门将对公司进行调查核实，并根据调查结果依法处理。

3. 申请劳动仲裁

• 适用情形：当公司内部沟通和劳动监察部门处理均未能解决问题时，员工可考虑申请劳动仲裁。
• 仲裁流程：
  1. 提交申请：撰写劳动仲裁申请书，明确仲裁请求、事实和理由，并提交相关证据。
  2. 案件受理与审理：仲裁委员会审查申请材料后决定是否受理。若受理，通知双方当事人参加庭审，进行陈述、举证、质证和辩论。
  3. 仲裁裁决：仲裁委员会根据庭审情况和法律法规作出裁决。若公司对裁决不服，可在规定期限内向法院提起诉讼；若公司未提起诉讼，裁决即生效，员工可要求公司履行裁决义务。

4. 提起诉讼

• 前提条件：若对劳动仲裁结果不满意或公司不履行仲裁裁决，员工可向人民法院提起诉讼。
• 诉讼流程：
  • 准备起诉状、证据材料等，向有管辖权的人民法院提起诉讼。
  • 在诉讼过程中，积极配合法院审理工作，进行举证、质证和辩论。
  • 法院将根据事实和法律作出判决。

三、注意事项与建议

• 保留证据：在整个维权过程中，务必保留好所有相关的证据材料，如劳动合同、工资条、考勤记录等，以便在需要时提供证明。
• 寻求专业帮助：虽然我在这里为你提供了详细的维权步骤，但在实际操作中，你可能会遇到各种复杂情况。这时，你可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供更具体的法律建议。
• 积极维权：维护自己的合法权益是每个人的权利和责任。不要因为担心报复或影响工作而放弃维权。合理的休息是法律赋予你的权利，你有权站出来捍卫它。

四、可能的法律后果

如果公司坚持不给员工正常休息，且经劳动监察部门调查核实后，将面临以下法律后果：

• 责令改正：劳动监察部门将责令公司限期改正违法行为，安排员工休息或支付加班工资。
• 罚款：对于拒不改正的公司，劳动监察部门将依法给予罚款等行政处罚。
• 赔偿损失：如果员工因公司不给休息而遭受损失（如健康损害、经济损失等），公司还需承担相应的赔偿责任。

综上所述，面对公司不给正常休息的问题，你应积极维护自己的合法权益。通过与公司协商、向劳动监察部门投诉、申请劳动仲裁以及提起诉讼等合法途径来寻求解决方案。在整个过程中，保留证据、寻求专业帮助并积极维权至关重要。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。