结论：即使没有签订书面合同，您交了旅游费的行为在法律上通常也视为形成了合同关系，这种合同可能是口头或默示的。
详细分析：
合同关系的形成：
- 在法律上，合同并不总是需要以书面形式存在。根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，合同可以是书面的、口头的或其他形式。当您向旅游公司支付旅游费时，即使没有签订书面合同，双方之间也往往已经形成了事实上的合同关系，这种合同关系可能是基于您的付款行为和旅游公司的接受行为而默示成立的。
合同内容的确定：
- 虽然没有书面合同，但合同的内容通常可以通过双方的行为、交易习惯、行业惯例以及相关法律法规来推断。例如，您支付了旅游费，旅游公司接受了这笔费用，并承诺提供旅游服务，那么合同的内容就可能包括旅游服务的具体内容、时间、地点、费用等。
权利与义务：
- 作为合同的一方，您有权要求旅游公司按照约定提供旅游服务。同时，您也有义务按照约定支付旅游费。如果旅游公司未能按照约定提供服务，您有权要求退款或寻求其他救济措施。
退款与纠纷解决：
- 如果因为某些原因（如旅游公司违约、不可抗力等）导致旅游无法进行，您有权要求退款。退款的具体条件和方式可能需要根据双方的实际行为、交易习惯以及相关法律法规来确定。如果双方无法协商一致，您可以通过向消费者协会、旅游主管部门投诉或通过法律途径来维护自己的合法权益。
建议：
- 保留证据：为了保障自己的权益，建议您保留好所有与旅游相关的证据，如付款凭证、旅游公司的宣传资料、聊天记录等。这些证据在后续可能发生的纠纷中将起到关键作用。
- 及时沟通：如果遇到任何问题或需要退款，建议您及时与旅游公司沟通，并明确表达自己的诉求和理由。
- 寻求法律帮助：如果双方无法协商一致，或者您认为自己的权益受到了侵害，可以向我咨询，我会根据您的具体情况提供专业的法律建议和帮助。
总结：
即使没有签订书面合同，您交了旅游费的行为在法律上通常也视为形成了合同关系。为了保障自己的权益，建议您保留好相关证据，并在遇到问题时及时与旅游公司沟通或寻求法律帮助。如果您有任何具体的法律问题或需要进一步的法律建议，请随时向我咨询。