收居间费用安排工作是否违法，需根据具体情况判断，不能一概而论。以下从多个角度为你详细分析：
合法情形
存在合法有效的居间合同
- 根据《中华人民共和国民法典》第九百六十一条，中介合同（原称居间合同）是中介人向委托人报告订立合同的机会或者提供订立合同的媒介服务，委托人支付报酬的合同。如果双方签订了合法有效的居间合同，且合同内容基于平等、自愿、公平、诚实信用的原则，不违反法律法规的强制性规定，那么收取居间费用是合法的。
- 举例：甲想通过乙的介绍找到一份工作，双方签订了居间合同，约定乙为甲提供工作机会，甲支付一定的居间费用。如果乙确实为甲提供了合适的工作机会，且合同内容合法，那么乙收取居间费用就是合法的。
居间人如实履行义务
- 居间人应就有关订立合同的事项向委托人如实报告，如工作的性质、待遇、工作环境等。在促成交易（即安排工作）后，按照合同约定收取居间费用是合法的。
- 举例：乙在为甲介绍工作时，如实告知了甲工作的具体情况，包括薪资待遇、工作时间等，甲对此表示满意并接受了工作。在这种情况下，乙收取居间费用是合法的。
费用合理且依法纳税
- 居间费用应当合理，不得过高或过低，以避免被视为不当得利或恶意竞争。同时，居间人应依法纳税，避免偷税漏税行为。
- 举例：乙为甲介绍工作后，按照合同约定收取了合理的居间费用，并依法缴纳了税款。这种情况下，乙的行为是合法的。
违法情形
违反法律法规强制性规定
- 如果居间活动涉及法律法规禁止的领域，如介绍非法工作、涉及诈骗等违法活动，那么这种居间行为是违法的，居间费用也不受法律保护，居间人还可能面临刑事处罚。
- 举例：乙为甲介绍了一份非法的工作，如参与传销活动。在这种情况下，乙收取居间费用是违法的，且可能面临法律制裁。
欺诈、胁迫等手段订立合同
- 若居间人以欺诈、胁迫等手段使委托人在违背真实意思的情况下签订居间合同并支付费用，该行为违反了民事法律行为的有效要件。委托人有权请求人民法院或者仲裁机构撤销合同，并要求居间人返还已支付的居间费用。
- 举例：乙通过欺诈手段让甲签订了居间合同，并支付了高额的居间费用。后来甲发现乙的行为存在欺诈，于是向法院提起诉讼要求撤销合同并返还费用。在这种情况下，乙的行为是违法的。
违反行业规范和监管要求
- 在特定行业，如职业介绍行业，居间活动可能受到专门的行业规范和监管要求约束。如果个人没有相应资质从事职业介绍居间业务并收取费用，就可能违反了行业管理规定，面临行政处罚。
- 举例：乙没有职业介绍资质，却为甲介绍了工作并收取了居间费用。后来被相关部门发现并进行了处罚。在这种情况下，乙的行为是违法的。
特殊身份限制
- 如公务员等特殊身份的人员，收取居间费用可能违反纪律规定，面临行政处分或其他法律后果。
- 举例：甲是一名公务员，他利用自己的职务之便为乙介绍了工作并收取了居间费用。后来甲的行为被单位发现并受到了行政处分。在这种情况下，甲的行为是违法的。
总结与建议：
收居间费用安排工作是否违法，取决于多个因素，包括居间合同的合法性、居间人的履约行为、费用的合理性以及是否存在特殊身份限制等。在实际操作中，建议你：
- 确保与委托人签订合法有效的居间合同，明确双方的权利和义务；
- 如实履行居间义务，向委托人如实报告有关订立合同的事项；
- 收取合理的居间费用，并依法纳税；
- 遵守行业规范和监管要求，避免违法违规行为；
- 如果涉及特殊身份或领域，要特别注意相关法律法规和纪律规定。
如果你在收居间费用安排工作的过程中遇到任何法律问题或困惑，可以直接向我咨询，我会为你提供专业的法律建议和帮助。