行政处罚法律依据错误，一般是可以撤销的。以下从不同角度对此问题进行分析：

法律依据错误的具体情形

1. 引用法律条文错误：行政机关在作出行政处罚时，如果引用的法律条文与案件事实不符，或者引用的法律条文已经废止、失效，那么这种行政处罚就存在法律依据错误。例如，行政机关依据已经废止的法规对当事人进行处罚，就属于典型的法律依据错误。

2. 法律适用错误：除了引用法律条文错误外，行政机关在适用法律时也可能出现错误。比如，将本应适用A法律的情况错误地适用了B法律，或者对法律条文的理解存在偏差，导致处罚结果与法律规定不符。

法律依据错误导致行政处罚撤销的法律依据

1. 《中华人民共和国行政处罚法》的相关规定：根据该法，行政处罚必须基于合法、有效的法律依据。如果行政处罚的法律依据错误，那么该行政处罚就缺乏合法性基础，应当被撤销。具体来说，如果行政机关在作出行政处罚时，没有正确引用法律条文，或者引用的法律条文与案件事实不符，那么当事人有权依法申请行政复议或者提起行政诉讼，要求撤销该行政处罚。

2. 行政复议和行政诉讼的审查标准：在行政复议和行政诉讼中，审查行政处罚的合法性是一个重要环节。如果审查发现行政处罚的法律依据错误，那么复议机关或法院就会依法撤销该行政处罚。这是保障当事人合法权益、维护法律正确实施的重要机制。

法律依据错误导致行政处罚撤销的实践操作

1. 当事人申请撤销：如果当事人认为行政处罚的法律依据错误，可以向作出行政处罚的行政机关的上一级行政机关申请行政复议，或者向人民法院提起行政诉讼，要求撤销该行政处罚。在申请复议或提起诉讼时，当事人需要提供充分的证据证明行政处罚的法律依据错误。

2. 行政机关自行撤销：在行政复议或行政诉讼过程中，如果行政机关发现其作出的行政处罚确实存在法律依据错误，也可以自行撤销该行政处罚。这是行政机关自我纠错、维护法律正确实施的一种表现。

注意事项

1. 及时行使权利：如果当事人认为行政处罚的法律依据错误，应当及时行使复议或诉讼权利，以免超过法定期限而丧失救济机会。

2. 充分准备证据：在申请复议或提起诉讼时，当事人需要充分准备证据证明行政处罚的法律依据错误。这包括收集相关法律条文、案例、专家意见等证据材料。

3. 寻求专业帮助：由于行政处罚撤销涉及复杂的法律问题和程序，当事人可以寻求专业律师的帮助，以提高撤销成功的几率。

综上所述，行政处罚法律依据错误一般是可以撤销的。当事人如果认为行政处罚的法律依据错误，可以通过申请行政复议或提起行政诉讼等途径来维护自己的合法权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。