结论前置：关于出租村集体土地未召开村民会议导致合同无效的责任问题，不能一概而论，需根据具体情况综合分析合同的效力及责任归属。以下从不同角度进行详细分析：
一、法律基础与规定
《中华人民共和国农村土地承包法》：
- 该法规定了土地承包的一般原则和操作流程，特别强调承包方案需经村集体经济组织成员的村民会议三分之二以上成员通过。这是确保土地承包合同合法性和有效性的重要程序要求。
民主议定原则：
- 民主议定原则是土地承包合同签订中的核心原则，要求涉及村集体土地承包等重大事项时，必须召开村民会议或村民代表会议进行讨论和决定。未履行这一程序，可能影响合同的效力。
二、合同效力的具体分析
合同可能有效的情形：
- 不涉及特定法定程序的承包：如果承包合同不涉及必须经村民会议讨论决定的事项（如一般的土地承包经营权流转，且不改变土地用途），且合同内容合法、双方具有民事行为能力、意思表示真实、合同内容明确，则即使未召开村民会议，合同仍可能有效。
- 村委会作为发包方的特殊情况：在村委会作为发包方且经过村委会代表讨论同意的情况下，即使未召开全体村民会议，合同也可能被视为有效。这是因为村委会作为村民自治组织，在特定情况下具有一定的决策权，但需确保决策过程合法合规。
- 事实上的认可：合同签订后，如果村民通过实际行为（如默认承包方的经营行为、接受承包方提供的服务或收益等）对合同表示了认可，这种情况下合同也可能被认定为有效。
合同可能无效的情形：
- 违反法定民主程序的特定承包：如果承包合同涉及将农村土地发包给本集体经济组织以外的单位或个人，或涉及农村土地征收补偿费用分配等必须经村民会议讨论决定的事项，而未履行民主议定程序，则合同可能因违反法定程序而被认定为无效。
- 损害集体或村民利益：如果承包合同存在明显损害村集体或大多数村民利益的情况（如承包价格过低、期限过长且不合理、改变土地用途等），即使合同已签订，也可能因损害公共利益而被认定为无效。
三、责任归属与法律后果
发包方责任：
- 如果发包方（如村委会）未召开村民会议或未按照法定程序进行决策，导致合同无效，发包方可能需要承担违约责任或赔偿责任，具体取决于合同条款和实际情况。
承包方责任：
- 如果承包方在签订合同时知道或应当知道发包方未履行法定程序，仍然签订合同，承包方也可能需要承担一定的责任。例如，如果承包方因合同无效而遭受损失，可能难以向发包方主张全额赔偿。
法律后果：
- 合同无效后，双方应恢复原状或采取其他补救措施。如果因合同无效给一方造成损失，有过错的一方应赔偿对方因此所受到的损失。双方都有过错的，应当各自承担相应的责任。
四、实践操作建议
- 严格遵守法定程序：在签订土地承包合同时，应严格遵守相关法律法规和民主议定程序，确保合同的合法性和有效性。
- 完善合同条款：合同条款应明确、具体，避免模糊不清或产生歧义。同时，应明确双方的权利和义务，以及违约责任和争议解决方式。
- 及时咨询法律专业人士：如果遇到合同效力争议或法律问题，建议及时向我咨询，我会根据具体情况进行法律分析，并提供专业的法律建议。
综上所述，出租村集体土地未召开村民会议导致合同无效的责任问题需根据具体情况综合分析。在签订土地承包合同时，应严格遵守法定程序和民主议定原则，确保合同的合法性和有效性。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。