结论：在追加股东加速出资之诉中，理论上可以只追加一个最多出资的股东，但具体是否可行需结合案件实际情况、公司章程以及股东之间的协议来综合判断。
分析说明：
法律原则与规定：
- 根据《公司法》及相关司法解释，股东应当按照约定的期限和方式履行出资义务。当公司面临资金短缺或特定情况需要股东提前出资时，公司或其他股东有权要求相关股东加速出资。
- 在法律上，并没有明确规定在加速出资之诉中必须追加所有股东还是可以选择性地追加部分股东。这主要取决于案件的具体情况、公司章程的约定以及股东之间的协议。
只追加一个最多出资的股东的可行性：
- 从法律程序上：如果公司或其他股东认为某个股东（特别是出资最多的股东）有能力且应当加速出资，他们可以选择只对该股东提起加速出资之诉。法律并未禁止这种选择性追加的行为。
- 从实际操作上：然而，只追加一个股东可能会引发其他股东的不满或质疑，特别是当其他股东也认为他们应当承担一定的出资责任时。此外，如果公司章程或股东之间协议中有关于出资的特别约定，这些约定也可能影响是否可以只追加一个股东。
可能面临的法律后果与风险：
- 如果成功追加：如果法院支持了只追加一个最多出资的股东的请求，那么该股东将需要按照法院的判决加速出资。这可能会对该股东的资金状况产生较大影响。
- 如果未成功追加或引发争议：如果其他股东对只追加一个股东的决定提出异议，或者法院认为应当追加所有相关股东，那么案件可能会变得更加复杂。此外，这还可能影响股东之间的关系和公司的稳定运营。
行动建议：
- 审查公司章程与股东协议：在决定是否只追加一个股东之前，应仔细审查公司章程和股东之间的协议，了解其中关于出资的约定和规定。
- 评估案件实际情况：结合公司的资金状况、股东的出资能力以及案件的具体情况，评估只追加一个股东的可行性和风险。
- 咨询专业律师：由于涉及复杂的法律问题和可能的法律后果，建议在采取行动前咨询专业律师的意见。我可以为你提供详细的法律分析和建议，帮助你做出明智的决策。
后续思考：
- 在处理此类案件时，除了考虑法律因素外，还应充分考虑股东之间的关系和公司的稳定运营。通过协商和调解等方式解决争议可能更为妥善。
- 如果决定提起加速出资之诉，应准备充分的证据和法律依据来支持自己的请求。同时，也应做好应对可能出现的法律后果和风险的准备。