结论：超过退休年纪的人员，在一般情况下从事任何合法工作都是可以的，但需注意，若已享受养老保险待遇或领取退休金，再从事工作时与用人单位的关系通常不被认定为劳动关系，而是劳务关系。不过，若从事的工作涉及非法活动或违反特定行业规定，则是不合法的。以下从不同角度进行详细分析：

1. 合法工作的范围：

   • 超过退休年纪的人员，只要其身体状况允许，且符合相关行业的入职条件，可以从事各种合法的工作。例如，他们可以继续在原单位工作（如果单位同意），或者到其他单位从事咨询、顾问、教学等力所能及的工作。
   • 重要的是，无论从事何种工作，都应确保该工作不违反法律法规，不侵犯他人权益，且符合社会道德和公序良俗。

2. 与用人单位的关系：

   • 如果超过退休年纪的人员已经享受养老保险待遇或领取退休金，他们再与用人单位建立的工作关系通常不被认定为劳动关系，而是劳务关系。这意味着，他们不受《劳动法》和《劳动合同法》中关于工作时间、休息休假、社会保险等条款的全面保护。
   • 然而，这并不意味着他们无法维护自己的合法权益。在劳务关系中，双方仍然可以约定工作条件、报酬等事项，并可以通过民事法律途径解决纠纷。

3. 非法工作的情形：

   • 超过退休年纪的人员若从事的工作涉及非法活动，如贩毒、走私、诈骗等，显然是不合法的，并将受到法律的制裁。
   • 此外，某些特定行业可能对从业者的年龄有明确限制。例如，某些高风险行业或需要特定资质的行业可能不允许超过一定年龄的人员从事相关工作。如果违反这些规定，也可能构成非法工作。

4. 法律建议：

   • 对于超过退休年纪但仍希望继续工作的人员，建议在选择工作时务必了解清楚该工作的性质、要求以及可能涉及的法律风险。
   • 如果与用人单位建立劳务关系，建议签订书面协议，明确双方的权利和义务，以避免未来可能出现的纠纷。
   • 如果在工作中遇到任何问题或权益受到侵害，应及时寻求法律帮助，通过合法途径维护自己的权益。

举例说明：假设一位65岁的退休教师希望继续从事教学工作，他可以选择到一所私立学校或培训机构担任兼职教师。在这种情况下，他与学校或培训机构之间建立的是劳务关系，而非劳动关系。双方可以约定教学时间、报酬等事项，并在协议中明确各自的权利和义务。如果在教学过程中出现任何问题或纠纷，双方可以通过协商、调解或民事诉讼等方式解决。

总之，超过退休年纪的人员在从事工作时，应确保工作的合法性，并了解清楚与用人单位之间的关系性质以及可能涉及的法律风险。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。