结论：若大人打了未成年人且对方不和解，您可以通过报警、收集证据、寻求法律援助或提起民事诉讼等途径来维护未成年人的合法权益。

详细分析：

1. 报警处理：

   • 当未成年人遭受成年人殴打时，首先应立即报警。警方会介入调查，并根据情况对施暴者进行相应的处罚，如行政拘留、罚款等。如果施暴者的行为构成犯罪，如故意伤害罪，警方还会将其移送检察机关审查起诉。
   • 报警后，警方会出具报警回执或受案回执，这是后续维权的重要证据之一。

2. 收集证据：

   • 在报警的同时，应尽可能收集与事件相关的证据，如现场照片、视频、目击者证言、医疗记录等。这些证据将有助于证明施暴者的行为以及未成年人的受伤情况。
   • 如果未成年人有受伤，应及时就医并保留好医疗记录，包括诊断书、医疗费发票等。

3. 寻求法律援助：

   • 如果对方不和解，您可以考虑寻求法律援助。可以联系当地的法律援助中心或律师事务所，咨询专业律师的意见。律师会根据具体情况为您提供法律建议，并帮助您制定维权策略。
   • 在法律援助过程中，律师可能会协助您与施暴者进行协商，尝试达成和解协议。如果协商无果，律师还可以代表您提起民事诉讼，要求施暴者承担民事责任。

4. 提起民事诉讼：

   • 如果协商和调解均无法解决问题，您可以考虑向法院提起民事诉讼。在诉讼过程中，您需要提交相关证据证明施暴者的行为以及未成年人的受损情况。
   • 法院将根据事实和法律规定作出判决，要求施暴者承担相应的民事责任，如赔偿医疗费、护理费、精神损害抚慰金等。

额外建议：

• 在处理此类事件时，应始终将未成年人的身心健康放在首位。确保未成年人得到及时的医疗救治和心理疏导，以减轻其身心创伤。
• 与施暴者沟通时，应保持冷静和理性，避免情绪化行为导致事态升级。如果可能的话，可以尝试通过第三方（如社区工作人员、调解员等）进行沟通协商。
• 在整个维权过程中，应密切关注案件进展，及时与律师或法律援助机构沟通，确保维权行动的有效性和及时性。

法律后果：

• 如果施暴者的行为构成犯罪，其将面临刑事处罚，如有期徒刑、拘役等。
• 无论施暴者是否构成犯罪，其都需要承担民事责任，赔偿未成年人的相关损失。

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